ในระบบย่อยอาหารของมนุษย์ อวัยวะใดดูดซึมสารอาหารได้มากที่สุด

• หลอดอาหาร

• ปาก

• ลำไส้ใหญ่

• ลำไส้เล็ก

อวัยวะในข้อใดไม่ได้ทำหน้าที่ในการย่อยอาหาร

• ปาก หลอดอาหาร

• ลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่

• หลอดอาหาร ลำไส้ใหญ่

• หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร

ถ้านักเรียนทานข้าวเหนียวไก่ย่าง ข้าวเหนียวและไก่จะถูกย่อยครั้งแรกที่ใด

• ข้าวเหนียวที่ปาก ไก่ที่กระเพาะอาหาร

• ข้าวเหนียวที่กระเพาะอาหาร ไก่ที่กระเพาะอาหาร

• ข้าวเหนียวที่กระเพาะอาหาร ไก่ที่ลำไส้เล็ก

• ข้าวเหนียวที่ลำไส้เล็ก ไก่ที่ลำไส้เล็ก

อาหารประเภทถั่วสามารถกินชดเชยอาหารประเภทใดได้

• ข้าว

• ผักใบเขียว

• เนื้อสัตว์

• ไขมันสัตว์

การปฏิบัติตนอย่างไร ช่วยทำให้ไม่เป็นโรคกระเพาะอาหาร

• กินอาหารให้ตรงเวลาทุกมื้อ

• หัดขับถ่ายอุจจาระให้เป็นเวลา

• ไม่ดื่มน้ำขณะกินอาหาร

• เลือกรับประทานอาหารที่มีไขมันน้อยๆ

อาหารในข้อใดเมื่อนำมาทดสอบกับสารละลายไอโอดีนแล้วพบการเปลี่ยนแปลงเป็นสีน้ำตาล

• ตำปูปลาร้า

• ขนมปังทาเนย

• สลัดผัก

• หมูปิ้ง

ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร

• ทำหน้าที่ดูดซึมน้ำ และแร่ธาตุ

• ทำหน้าที่ย่อยสารอาหารประเภทโปรตีน

• ทำหน้าที่ย่อยสารอาหารประเภทไขมัน

• ทำหน้าที่ย่อยสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต

เด็กชายดนัยมีอายุ 14 ปี ได้รับพลังงานจากการรับประทานอาหารมื้อเช้า 700 กิโลแคลลอรี มื้อกลางวัน 800 กิโลแคลอรี มื้อเย็น 600 กิโลแคลอรี เด็กชายดนัยได้รับพลังงานมากหรือน้อยกว่าที่ควรได้รับเท่าไร

• น้อยกว่าที่ควรได้รับ 100 กิโลแคลอรี

• น้อยกว่าที่ควรได้รับ 200 กิโลแคลอรี

• มากกว่าที่ควรได้รับ 100 กิโลแคลอรี

• มากกว่าที่ควรได้รับ 200 กิโลแคลอรี

จากธงโภชนาการ เด็กตั้งแต่อายุ 6 ปีขึ้นไป ต้องการพลังงาน 1,600 กิโลแคลอรีต่อวัน A และ B ในธงโภชนาการควรเป็นอาหารประเภทใด

• A คือ ข้าวและธัญพืช B คือ ไขมัน น้ำมัน เกลือ

• A คือ ไขมัน น้ำมัน เกลือ B คือ ข้าวและธัญพืช

• A คือ เนื้อ นม ไข่ B คือ ผลไม้

• A คือ ผลไม้ B คือ เนื้อ นม ไข่

เด็กหญิงสุชาดาท้องผูก ขับถ่ายลำบาก ควรปฏิบัติตนอย่างไร

• รับประทานเนื้อสัตว์ให้มากขึ้นเพื่อเสริมสร้างโปรตีน

• งดรับประทานอาหารประเภทไขมัน

• รับประทานผักและผลไม้ให้มากขึ้น

• ปรึกษาเพื่อนสนิทเพื่อหาทางออกของปัญหา