TEST PHỤC VỤ NHÀ HÀNG BUỔI 3

Bạn chào khách khi nào?

• Khi khách mới vào

• Khi khách ra về

• Khi gặp khách ở bàn

• Tất cả các ý kiến trên

Bạn chào khách ở đâu

• Ở cổng ra/ vào

• Ở bàn

• Ở trong nhà hàng bất cứ ở đâu khi chạm mặt khách

• Tất cả các ý kiến trên đều đúng

Khi gặp khách bằng tuổi hoặc ít tuổi hơn, bạn sẽ xưng hô như thế nào?

• Gọi khách là anh/chị- xưng là em

• Gọi khách là bạn - xưng là mình

Khi khách từ độ tuổi từ 40-60 tuổi, bạn sẽ xưng hô như thế nào?

• Anh/chị

• Chú/ gì

Khi khách từ độ tuổi 60-70, bạn sẽ xưng hô như thế nào?

• Bác

• Ông/bà

Khi gặp khách là trẻ em, bạn sẽ xưng hô như thế nào?

• Bé/em

• Cháu

Khi khách ở độ tuổi từ 70-80, bạn sẽ xưng hô như thế nào?

• Bác

• Ông/Bà

• Anh/chị

Khi đang làm việc khác, nhưng chạm mặt khách thì bạn có chào không?

• Có

• Không

Địa chỉ nhà hàng nhà bên suối là gì?

• 499 Hà Huy Tập, Phường Đại Nài, TP Hà Tĩnh

• 501 Hà Huy Tập, Phường Đại Nài, TP Hà Tĩnh

• 498 Hà Huy Tập, Phường Đại Nài, TP Hà Tĩnh

Nhà hàng có những khu vực nào?

• Khu A,B,C,J,VIP

• Khu A,B,E,J,VIP

• Khu A,J,E,F,VIP