Hygiène et Propreté des Locaux

Définir les termes suivants : Propreté visuelle.

• C’est l’absence de salissures visibles (poussières, traces, tâches ...;)

• C'est l’ensemble des opérations qui permettent d’éliminer les micro-organismes, qui sont invisibles à l’œil nu.

• C'est l'absence de salissures adhérentes uniquement

• C'est l'absence de salissures non adhérentes uniquement

Indiquer pour chaque situation d’entretien le but recherché (propreté ou hygiène). Lavage des sols à l’école maternelle :

• Propreté

• Hygiène

Indiquer pour chaque situation d’entretien le but recherché (propreté ou hygiène). Désinfection des toilettes de l’école :

• Propreté

• Hygiène

• Propreté et hygiène

Relever la différence entre le nettoyage et le bionettoyage

Citer le nom du document présent dans la structure qui définit les conditions de l’entretien de la salle de classe

Indiquer l’objectif de ce document

Indiquer le type de produit à utiliser pour le nettoyage du bureau et des chaises

Identifier le type de produit qui permet d'effectuer l'entretien des lavabos des sanitaires à l'école

Justifier la différence de couleur des lavettes dans les structures

Citer un matériel de sécurité indispensable pour se protéger lors des opérations d'entretien des locaux