Tutorat L1 biochimie de la santé SPS/SVT
Authored by Thomas SELBONNE
Health Sciences
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22 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La masse corporelle chez l'homme se divise en deux composantes principales. Lesquelles ?
Masse grasse + Masse musculaire
Masse grasse + Masse maigre.
Masse grasse + Masse hydrique.
Masse grasse + Masse osseuse.
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
De quoi est constitué la mase maigre ?
Minéraux
Eau
Réserve énergétique glucidique et protéique
Réserve énergétique lipidique
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Quelles sont les 3 grandes réserves énergétiques de l'organisme ?
Glucidique
Hydrique
Lipidique
Protéique
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quelle est la réserve énergétique avec la plus grande valeur énergétique par gramme ?
Glucidique
Hydrique
Lipidique
Protéique
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Les fibres ont-elles une valeur énergétique ?
Oui
Non
6.
OPEN ENDED QUESTION
5 mins • 1 pt
Calculer la valeur nutritionnelle en kJ puis en kcal pour 300g de cet aliment.
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7.
OPEN ENDED QUESTION
3 mins • 1 pt
Sarah souhaite perdre du poids, mais y arrive difficilement. En effet, elle n'a pas une bonne hygiène de vie en consommant beaucoup d'alcool. Pourquoi n'arrive-t-elle pas à perdre du poids convenablement ?
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