Тамақ өнімдерінің табиғи бояуын сақтау мақсатында қосылатын
заттар
106-120
Quiz
•
English
•
University
•
Medium
Daulet Tursinbai
Used 2+ times
FREE Resource
14 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Тамақ өнімдерінің табиғи бояуын сақтау мақсатында қосылатын
заттар
ағартқыштар
стабилизатор
ассортиментті кеңейту
қалпына келтіру, бояуды арттыру
бояу тұрақтандырғыштар
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Тағамдық бояулар деп саналмайды
бояу тұрақтандырғыштар
қалпына келтіру, бояуды арттыру;
ассортиментті кеңейту
ағартқыш заттар
тамақ өнімдерін бояу үшін пайдаланылатын жаңа немесе құрғақ
ұсақталған өсімдік шикізаты
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
> Бояғыштар-бұл …
биологиялық белсенді заттар
ассортиментті кеңейту
табиғи немесе жасанды заттар
қалпына келтіру, бояуды арттыру
биологиялық белсенді қоспалар
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Бояғыштар мақсаттарда қосылады;
қалпына келтіру, бояуды арттыру
ассортиментті кеңейту
барлық жауаптар дұрыс
бояуды сақтау
бояу
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Антиоқышқылдырғыш - …..:
алмасуды өлшейді
Антиоксиданттарды өзгертеді немесе реттейді
Тотығудан туындаған бұзылудан қорғай отырып, тамақ өнімдерін
сақтау мерзімін арттырады
> Қышқылдықты арттырады және тағамның қышқыл дәмін береді
Тағамдық өнімнің қышқылдығын немесе сілтілігін өзгертеді немесе
реттейді
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Консерванттарға қандай кодификация жатады?
Е 200;222:
Е 300;327:
Е 100;182:
Е 700;785:
Е 224;532:
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Е 300 – бұл ….?
Консервант
Антиқышқылдырғыш
Стабилизатор
Эмульгатор
> Қышқылдық реттегіш
10 questions
Ораза
Quiz
•
University
15 questions
Reading a Map
Quiz
•
5th Grade - University
16 questions
Өндірістік қауіпсіздік сұрақтары
Quiz
•
University
13 questions
ШТОӘ
Quiz
•
University
15 questions
Тіл білімі тест
Quiz
•
University
11 questions
Most common verbs
Quiz
•
University
10 questions
Викторина
Quiz
•
KG - Professional Dev...
11 questions
at the pharmacy
Quiz
•
University
15 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
4th Grade
20 questions
Math Review - Grade 6
Quiz
•
6th Grade
20 questions
math review
Quiz
•
4th Grade
5 questions
capitalization in sentences
Quiz
•
5th - 8th Grade
10 questions
Juneteenth History and Significance
Interactive video
•
5th - 8th Grade
15 questions
Adding and Subtracting Fractions
Quiz
•
5th Grade
10 questions
R2H Day One Internship Expectation Review Guidelines
Quiz
•
Professional Development
12 questions
Dividing Fractions
Quiz
•
6th Grade