มาตรฐานการทำ CIP

มาตรฐานการทำ CIP

9th - 12th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

TRAFFIC reading M.2

TRAFFIC reading M.2

9th - 12th Grade

15 Qs

แบบทดสอบคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล

แบบทดสอบคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล

11th Grade - University

5 Qs

Colors

Colors

1st Grade - University

11 Qs

Present Simple

Present Simple

9th Grade

10 Qs

รักไม่ข้ามเส้น เพศวิถีศึกษา

รักไม่ข้ามเส้น เพศวิถีศึกษา

12th Grade

10 Qs

Water Vocabulary unit 3 M.5

Water Vocabulary unit 3 M.5

12th Grade

12 Qs

แบบทดสอบหน่วยที่ 2

แบบทดสอบหน่วยที่ 2

12th Grade

10 Qs

The Future Tense 5/1

The Future Tense 5/1

11th Grade

10 Qs

มาตรฐานการทำ CIP

มาตรฐานการทำ CIP

Assessment

Quiz

English

9th - 12th Grade

Hard

Created by

ราวี หวังกุล

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ถ้ามีการติดตั้งเครื่องจักรใหม่เราจะต้องทำอะไรก่อนการใช้งานเครื่องจักรเสมอ

Verification MoC Monitor

Validation, Training, Monitor

MoC ,Validation,Training,Monitor

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt


เพื่อให้มั่นใจในระบบการทำ CIP ว่ายังคงอยู่ในมาตรฐานเดิมจึงจำเป็นต้องมีการทำ Verification ทุกๆเท่าไหร่

ทำทุกๆ  2  ปี

ทำทุกๆ  1 ปี

ทำทุกๆ 6 เดือน

ทำทุกๆ  1 เดือน

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ถ้าอุณหภูมิของด่างมีค่าสูงกว่ามาตรฐาน 70-80 องศาจะส่งผลเสียหรือผลดีกับการทำ cip

ส่งผลดีเพราะสามารถลดเวลาในการทำ cip ให้สั้นลง

ส่งผลดีเพราะสามารถล้างคราบไอศกรีมได้ดีขึ้น

ส่งผลเสียเพราะใช้เวลาในการ cip นานขึ้น

ส่งผลเสียเพราะมีโอกาสเกิดการไม่สุขภายในอุปกรณ์จนเกิดภาพที่ล้างออกยาก

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

องค์ประกอบที่สมบูรณ์ของการทำ cip มีอะไรบ้าง

เวลา ,อุณหภูมิ,ความเข้มข้นของสารเคมี,อัตราการไหล,การเทรนนิ่ง,เทคโนโลยี

เวลา,อุณหภูมิ,อัตราการไหล,ความเข้มข้นของสารเคมี

เวลา,อุณหภูมิ,ความเข้มข้นของสารเคมี,อัตราการไหล,การเทรนนิ่ง

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

เมื่อมีการ cip เพื่อให้เกิดความเหมาะสมในเรื่องการทำความสะอาดต้องมีอัตราการไหลไม่ต่ำกว่าเท่าไหร่

ต้องไม่ต่ำกว่า 0.5 เมตรต่อวินาที

ต้องไม่ต่ำกว่า 1.0 เมตรต่อวินาที

ต้องไม่ต่ำกว่า 1.5 เมตรต่อวินาที

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

การออกแบบท่อเพื่อให้มั่นใจว่าจะสามารถทำ cip แล้วไม่มีสิ่งตกค้างหรือที่เรียกว่าจุด dead end ต้องมีความยาวไม่เกินเท่าไหร่

l / d เท่ากับ 1.5

l / d เท่ากับ 2.0

l / d เท่ากับ 2.5

l / d เท่ากับ 3.0

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ถ้าต้องใช้ท่อที่มีขนาด 1.5 นิ้วมาใช้ในไลน์ผลิตต้องพิจารณาถึงแรงดันในการทำความสะอาดต้องไม่ต่ำกว่ากี่ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง

6.1 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง

10.6 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง

18.5 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง

27.8 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?