1. Под действием какого фермента происходит гидролиз крахмала?

• Липаза

• Протеаза

• Целлюлаза

• Амилаза

• Химотрипсина

2. Какой фермент проявляет наибольшую протеолитическую активность в желудочном соке ребенка?

• Химотрипсин

• Пепсин

• Карбоангидраза

• Трипсин

• Химозин

3. Какие гормоны усиливают секрецию поджелудочной железы?

• Глюкагон

• Норадреналин

• Кальцитонин

• Секретин

• Холецистокинин

4. Какова роль желчи?

• Эмульгирует жиры

• Регулирует выделение желудочного сока

• Вызывает денатурацию белков

• Способствует всасыванию углеводов

• Способствует выделению поджелудочного сока

5. Под воздействием какого фермента расщепляются жиры?

• амилаза

• мальтаза

•  пепсина

• липаза

• Инвертазы

6. Как называется фаза сокоотделения при виде пищи?

• Условно рефлекторная

• Гуморальная

• Желудочная

• Кишечная

• Безусловно рефлекторная

7. Где происходит всасывание питательных веществ?

• Тонкий кишечник

• Двенадцатиперстной кишке

• Толстый кишечник

• Желудок

• Ротовой Полости

 

Где локализуется центр голода и жевания?

• В продолговатом мозге

• В гипоталамусе

• В среднем мозге

• В спинном мозге

• В коре головного мозга

 

9. Что всасывается в ротовой полости?

 

• Лекарственные вещества

• Жиры   

• Белки     

• Углеводы

• Фосфолипиды    

Где находится центр слюноотделения?

• В продолговатом мозге

• В спинном мозге

• В мозжечке

• В коре головного мозга

• В среднем мозге