Latihan Soal Bab 2

Judul yang tepat untuk teks tersebut adalah ….

• Membuat Daging Asam Manis

• Membuat Rendang

• Membuat Bumbu Rendang

• Membuat Masakan Tradisional

Kunyit yang dibutuhkan untuk membuat bumbu halus adalah ….

• 2 cm

• 3 cm

• 100 gram

• 200 gram

Perhatikan kalimat berikut. Selanjutnya, haluskan bumbu yang harus dihaluskan tadi. Konjungsi yang terdapat dalam kalimat tersebut adalah ...

• Konjungsi sebab akibat

• Konjungsi temporal

• Konjungsi kebalikan

• Konjungsi pertentangan

Perhatikan kalimat berikut. Pertama, potong daging sapi tipis-tipis sesuai dengan selera Anda. Kata numeralia yang terdapat dalam teks tersebut adalah ....

• Pertama

• Potong

• Sesuai

• Dengan

Perhatikan kalimat berikut. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, aduk rata. Kata benda yang terdapat dalam teks tersebut adalah ....

• masukan

• bumbu

• dihaluskan

• aduk

Masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, aduk rata.

Kata imperatif yang terdapat dalam teks tersebut adalah ....

• masukan

• bumbu

• dihaluskan

• aduk

Tujuan teks tersebut adalah ....

• Memberitahukan kepada pembaca cara membuat resep

• Memberitahukan kepada pembaca cara membuat bumbu halus

• Memberitahukan kepada pembaca cara membuat daging sapi

• Memeberitahukan kepada pembaca cara mengahluskan bumbu

Berikut ini informasi yang tidak sesuai dengan teks tersebut adalah ....

• Rendang harus terbuat dari daging sapi tanpa lemak

• Sebaiknya jangan menggunakan santan instan

• Tambahkan 17 siung bawang putih untuk bumbu halus

• Langkah pertama yaitu potong tipis-tipis daging sapi sesuai selera

Berikut ini rempah-rempah yang terdapat dalam teks tersebut, kecuali ....

• Kunyit

• Kemiri

• Lengkuas

• rosemary

Rebuslah air bersih secukupnya sampai mendidih! Setelah itu, celupkan daun jeruk purut beberapa saat agar daun itu menjadi lunak! Lalu, angkatlah daun jeruk purut itu dan tiriskan! Tumbuk selembar daun pandan dan diberi air matang! Setelah itu, peraslah untuk diambil airnya!

Kata-kata yang bermakna perintah adala ,…

• secukupnya, beberapa, menjadi, mendidih

• rebuslah, celupkan, tumbuk, peraslah

• selembar, pandan, peraslah, beberapa

• rebuslah, beberapa, menjadi, diberi

• tiriskan, menjadi, beberapa, selembar