Search Header Logo

บทที่ 1

Authored by พิมพ์มุก หวังสบู

Hospitality and Catering

Vocational training

Used 5+ times

บทที่ 1
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

11 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

เป็นผู้แก้ปัญหาที่เกิดขึ้นอย่างรอบคอบเพื่อให้เกิดผลเสียกับอาหารน้อยที่สุด

   ก. ผู้จัดการห้องอาหาร

   ข. ผู้ช่วยผู้จัดการห้องอาหาร

   ค. พนักงานต้อนรับ

   ง. หัวหน้าพนักงานเสิร์ฟหรือกับตัน

   จ. พนักงานเสิร์ฟหรือบริกร

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

เป็นผู้จัดว่างอุปกรณ์ในการรับประทานอาหารบนโต๊ะอาหาร

   จ. พนักงานเสิร์ฟหรือบริกร

ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ

ช. พนักงานทำความสะอาดภาชนะเครื่องใช้

ก. ผู้จัดการห้องอาหาร

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

เป็นผู้ทำหน้าที่รับจองโต๊ะอาหาร

ช. พนักงานทำความสะอาดภาชนะเครื่องใช้

   ง. หัวหน้าพนักงานเสิร์ฟหรือกับตัน

   จ. พนักงานเสิร์ฟหรือบริกร

   ค. พนักงานต้อนรับ

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ผู้มีหน้าที่ในการช่วยดึงเก้าอี้ออกให้กับลูกค้าที่ต้องการนั่งรับประทานอาหารที่โต๊ะ

   ค. พนักงานต้อนรับ

   ก. ผู้จัดการห้องอาหาร

   ง. หัวหน้าพนักงานเสิร์ฟหรือกับตัน

ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

เป็นผู้นำอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วจากครัวมายังห้องอาหารโดยว่างที่โต๊ะเชอร์วิช

   ค. พนักงานต้อนรับ

   ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ

   ข. ผู้ช่วยผู้จัดการห้องอาหาร

   ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

เป็นผู้ดูแลรับผิดชอบงานต่างๆ ที่อยู่ในร้านอาหารทั้งหมดให้ดำเนินไปโดยปกติและราบรื่น

   ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ

   จ. พนักงานเสิร์ฟหรือบริกร

   ก. ผู้จัดการห้องอาหาร

   ค. พนักงานต้อนรับ

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ผู้รับผิดชอบในส่วนของการบริการและควบคุมพนักงานที่ให้บริการอาหาร

   ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ

   ค. พนักงานต้อนรับ

   จ. พนักงานเสิร์ฟหรือบริกร

ง. หัวหน้าพนักงานเสิร์ฟหรือกับตัน

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?