บทที่ 1

บทที่ 1

Vocational training

11 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

บทที่ 6 การบริการและการอำนวยความสะดวกแก่นักท่องเที่ยว

บทที่ 6 การบริการและการอำนวยความสะดวกแก่นักท่องเที่ยว

KG - University

10 Qs

บทที่ 4 อุปกรณ์เครื่องใช้เกี่ยวกับงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม

บทที่ 4 อุปกรณ์เครื่องใช้เกี่ยวกับงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม

KG - University

10 Qs

ความปลอดภัยในการทำงานบนที่สูง

ความปลอดภัยในการทำงานบนที่สูง

University

10 Qs

แบงเควท

แบงเควท

University

7 Qs

ข้อสอบกลางภาค วิชาความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารฯ

ข้อสอบกลางภาค วิชาความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารฯ

KG - University

16 Qs

บทที่ 1

บทที่ 1

Assessment

Quiz

Hospitality and Catering

Vocational training

Practice Problem

Medium

Created by

พิมพ์มุก หวังสบู

Used 5+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

11 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

เป็นผู้แก้ปัญหาที่เกิดขึ้นอย่างรอบคอบเพื่อให้เกิดผลเสียกับอาหารน้อยที่สุด

   ก. ผู้จัดการห้องอาหาร

   ข. ผู้ช่วยผู้จัดการห้องอาหาร

   ค. พนักงานต้อนรับ

   ง. หัวหน้าพนักงานเสิร์ฟหรือกับตัน

   จ. พนักงานเสิร์ฟหรือบริกร

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

เป็นผู้จัดว่างอุปกรณ์ในการรับประทานอาหารบนโต๊ะอาหาร

   จ. พนักงานเสิร์ฟหรือบริกร

ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ

ช. พนักงานทำความสะอาดภาชนะเครื่องใช้

ก. ผู้จัดการห้องอาหาร

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

เป็นผู้ทำหน้าที่รับจองโต๊ะอาหาร

ช. พนักงานทำความสะอาดภาชนะเครื่องใช้

   ง. หัวหน้าพนักงานเสิร์ฟหรือกับตัน

   จ. พนักงานเสิร์ฟหรือบริกร

   ค. พนักงานต้อนรับ

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ผู้มีหน้าที่ในการช่วยดึงเก้าอี้ออกให้กับลูกค้าที่ต้องการนั่งรับประทานอาหารที่โต๊ะ

   ค. พนักงานต้อนรับ

   ก. ผู้จัดการห้องอาหาร

   ง. หัวหน้าพนักงานเสิร์ฟหรือกับตัน

ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

เป็นผู้นำอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วจากครัวมายังห้องอาหารโดยว่างที่โต๊ะเชอร์วิช

   ค. พนักงานต้อนรับ

   ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ

   ข. ผู้ช่วยผู้จัดการห้องอาหาร

   ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

เป็นผู้ดูแลรับผิดชอบงานต่างๆ ที่อยู่ในร้านอาหารทั้งหมดให้ดำเนินไปโดยปกติและราบรื่น

   ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ

   จ. พนักงานเสิร์ฟหรือบริกร

   ก. ผู้จัดการห้องอาหาร

   ค. พนักงานต้อนรับ

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ผู้รับผิดชอบในส่วนของการบริการและควบคุมพนักงานที่ให้บริการอาหาร

   ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ

   ค. พนักงานต้อนรับ

   จ. พนักงานเสิร์ฟหรือบริกร

ง. หัวหน้าพนักงานเสิร์ฟหรือกับตัน

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?