บทที่ 1
Vocational training
•11 Qs
Similar activities
วิชาการประกอบอาหารโรงแรม2.ประเภทครัวของครัวโรงแรม
KG - University
•10 Qs
วิชาการประกอบอาหารโรงแรม1.ความรู้เกี่ยวกับการประกอบอาหารโรงแรม
KG - University
•10 Qs
แบบทดสอบบทที่ 5 การรักษาความปลอดภัยในงานแผนกแม่บ้าน
University
•15 Qs
วิชาการประกอบอาหารโรงแรม5.การเตรียมและการจัดตกแต่งจาน
KG - University
•10 Qs
ความรู้เกี่ยวกับอาหารว่าง
KG - University
•12 Qs
วิชาบริการอาหารและเครื่องดื่ม 2.การจัดเตรียมเพื่อการบริการ
2nd Grade
•10 Qs
วิชาการบริการอาหารและเครื่องดื่ม 4.การบริการแบบรถเข็นอาหาร
2nd Grade
•10 Qs
รูปแบบการบริการอาหารในโรงแรม
University
•10 Qs
บทที่ 1
Quiz
•
Hospitality and Catering
•
Vocational training
•
Medium
พิมพ์มุก หวังสบู
Used 5+ times
FREE Resource
11 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
เป็นผู้แก้ปัญหาที่เกิดขึ้นอย่างรอบคอบเพื่อให้เกิดผลเสียกับอาหารน้อยที่สุด
ก. ผู้จัดการห้องอาหาร
ข. ผู้ช่วยผู้จัดการห้องอาหาร
ค. พนักงานต้อนรับ
ง. หัวหน้าพนักงานเสิร์ฟหรือกับตัน
จ. พนักงานเสิร์ฟหรือบริกร
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
เป็นผู้จัดว่างอุปกรณ์ในการรับประทานอาหารบนโต๊ะอาหาร
จ. พนักงานเสิร์ฟหรือบริกร
ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ
ช. พนักงานทำความสะอาดภาชนะเครื่องใช้
ก. ผู้จัดการห้องอาหาร
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
เป็นผู้ทำหน้าที่รับจองโต๊ะอาหาร
ช. พนักงานทำความสะอาดภาชนะเครื่องใช้
ง. หัวหน้าพนักงานเสิร์ฟหรือกับตัน
จ. พนักงานเสิร์ฟหรือบริกร
ค. พนักงานต้อนรับ
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
ผู้มีหน้าที่ในการช่วยดึงเก้าอี้ออกให้กับลูกค้าที่ต้องการนั่งรับประทานอาหารที่โต๊ะ
ค. พนักงานต้อนรับ
ก. ผู้จัดการห้องอาหาร
ง. หัวหน้าพนักงานเสิร์ฟหรือกับตัน
ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
เป็นผู้นำอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วจากครัวมายังห้องอาหารโดยว่างที่โต๊ะเชอร์วิช
ค. พนักงานต้อนรับ
ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ
ข. ผู้ช่วยผู้จัดการห้องอาหาร
ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
เป็นผู้ดูแลรับผิดชอบงานต่างๆ ที่อยู่ในร้านอาหารทั้งหมดให้ดำเนินไปโดยปกติและราบรื่น
ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ
จ. พนักงานเสิร์ฟหรือบริกร
ก. ผู้จัดการห้องอาหาร
ค. พนักงานต้อนรับ
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
ผู้รับผิดชอบในส่วนของการบริการและควบคุมพนักงานที่ให้บริการอาหาร
ฉ. ผู้ช่วยพนักงานเสิร์ฟ
ค. พนักงานต้อนรับ
จ. พนักงานเสิร์ฟหรือบริกร
ง. หัวหน้าพนักงานเสิร์ฟหรือกับตัน
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
10 questions
แบบทดสอบรายวิชาอาหารและเครื่องดื่ม
Quiz
•
4th Grade
10 questions
วิชาบริการอาหารและเครื่องดื่ม 2.การจัดเตรียมเพื่อการบริการ
Quiz
•
2nd Grade
10 questions
วิชาการบริการอาหารและเครื่องดื่ม 4.การบริการแบบรถเข็นอาหาร
Quiz
•
2nd Grade
10 questions
วิชาบริการอาหารและเครื่องดื่ม 3.การบริการอาหารและเครื่องดื่ม
Quiz
•
2nd Grade
10 questions
หน่วยที่ 1 ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับเครื่องดื่ม
Quiz
•
KG - University
10 questions
บทที่ 8 จรรยาบรรณ และคุณสมบัติ ของผู้ประกอบการ
Quiz
•
KG - University
10 questions
วิชากระกอบอาหารโรงแรม4.การเลือกวัตถุดิบ
Quiz
•
KG - University
10 questions
วิชาการประกอบอาหารโรงแรม5.การเตรียมและการจัดตกแต่งจาน
Quiz
•
KG - University
Popular Resources on Wayground
12 questions
Unit Zero lesson 2 cafeteria
Lesson
•
9th - 12th Grade
10 questions
Nouns, nouns, nouns
Quiz
•
3rd Grade
10 questions
Lab Safety Procedures and Guidelines
Interactive video
•
6th - 10th Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
11 questions
All about me
Quiz
•
Professional Development
20 questions
Lab Safety and Equipment
Quiz
•
8th Grade
13 questions
25-26 Behavior Expectations Matrix
Quiz
•
9th - 12th Grade
10 questions
Exploring Digital Citizenship Essentials
Interactive video
•
6th - 10th Grade