Exploring Culinary Delights Quiz

Qual das seguintes é uma técnica de cozimento saudável que ajuda a reter nutrientes nos vegetais?

• Fritura profunda

• Cozimento a vapor

• Fervura

• Grelhar

Qual país é conhecido por seu sushi, um prato feito com arroz avinagrado e frutos do mar?

• China

• Japão

• Tailândia

• Índia

Qual dos seguintes é um ingrediente comum em receitas vegetarianas para substituir a proteína da carne?

• Tofu

• Bacon

• Frango

• Peixe

Qual sobremesa é tradicionalmente feita com camadas de massa filo, nozes e mel?

• Tiramisu

• Baklava

• Cheesecake

• Brownie

Qual é o principal ingrediente do guacamole, um prato popular da culinária mexicana?

• Tomate

• Abacate

• Milho

• Feijão

Qual método de cozimento envolve cozinhar alimentos lentamente em uma pequena quantidade de líquido em fogo baixo?

• Assar

• Brasear

• Saltear

• Fritar

Qual das seguintes é um prato vegetariano popular da Índia feito com grão-de-bico?

• Frango Tikka

• Chana Masala

• Caril de Carne

• Cordeiro Rogan Josh

Qual sobremesa é conhecida por sua textura leve e arejada, muitas vezes feita com claras de ovo e açúcar?

• Pudim

• Merengue

• Creme

• Gelato

Qual das seguintes é uma alternativa saudável ao uso de manteiga na panificação?

• Banha

• Azeite de oliva

• Margarina

• Gordura vegetal

Qual prato italiano é feito com camadas de massa, queijo e carne ou vegetais?

• Risoto

• Lasanha

• Pizza

• Focaccia