1131024 純物質與混合物練習卷-128

以下哪一項在恆定壓力下具有固定的熔點？

• 黑咖啡

• 純蜂蜜

• 100% 橙汁

• 高粱酒

• 冰

Answer explanation

固定的熔點是「純物質」的特徵，包含元素與化合物兩種分類。

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以下關於物質的性質和分類的陳述中，哪一項是正確的？

• 鹽酸是一種常用的強酸，因為它是一種純物質，所以它的酸性很強

• 不銹鋼具有抗銹和抗腐蝕的特性，因此它是一種純物質

• 食鹽由氯化鈉組成，因此它是一種純物質

• 鑽石和石墨都是碳的同位素，它們是純物質但不是化合物

• 黃銅和金都是元素。

Answer explanation

鑽石與石墨是碳的「同素異形體」，它們都是純物質中的元素。

黃銅是銅與鋅的合金。

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在一個大氣壓下，以下哪一項沒有固定的沸點？

• 乙醇

• 液態氮

• 92無鉛汽油

• 純水

• 環己烷

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在正常壓力下，物質A和B從液體到固體的冷卻曲線如附圖所示。關於物質A和B，以下哪種說法更合理？

• A是元素，B是混合物

• A是化合物，B是元素

• A是元素，B是化合物

• A是混合物，B是化合物

• A和B都是混合物

Answer explanation

由圖可知A為純物質（具有水平直線線段），B為混合物（不具水平直線線段）

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以下關於常見物質分類的陳述中，哪一項是正確的？

• 純水可以電解生成氫氣和氧氣，因此它不是純物質

• 葡萄糖由碳、氫、氧元素組成，因此它是純物質

• 糖水是糖溶解在純水中，因此它是純物質

• 不銹鋼耐銹，因此它是純物質

• 海水透明且純淨，因此它是純物質

Answer explanation

不鏽鋼含有鐵以外的物質來防止它生鏽，因此為混合物。

海水為水與多種鹽分、礦物質及泥沙等可溶或不可溶物質的不均勻混合物。

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附表描述了三種物質的外觀和性質。根據表中的數據，哪種分類是正確的？

• A 是純物質

• B 是純物質

• C 是純物質

• B 是混合物

• 三者都是混合物

Answer explanation

甲、丙為混合物，乙為純物質

甲的熔點／沸點未固定，丙的外觀可判斷必為混合物，磁鐵上的黑色物質應為顆粒極小的鐵粉，接觸火焰後氧化燃燒。此黑色物質與紅色物質為不同物質。

下列選項中，何者均為化合物？

• 臭氧、二氧化氮

• 鑽石、玻璃

• 葡萄糖、乾冰

• 氨水、醋酸

• 鹽酸、漂白水

Answer explanation

混合物：鹽酸、漂白水、氨水、玻璃

化合物：二氧化氮、葡萄糖、乾冰、醋酸

元素：臭氧、鑽石

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以下哪一項關於物質分類的陳述是正確的？

• 健身後喝的高蛋白粉由蛋白粉組成，因此它是一種純物質

• 早餐的蛋餅是雞蛋與麵粉的組合，因此它不是純物質

• 鹽酸由氯化氫氣體溶解在純水中組成，因此它是一種混合物

• 氫和氧燃燒生成水，因此水是一種混合物

• 金屬不能形成混合物。

關於四個圖表A、B、C和D中所含的物質，哪個陳述是最合理的？

• 圖表B是一種混合物

• 圖表C是一種純物質

• 圖表D中的物質無法通過物理方法分離

• 圖表A中的物質可以通過化學方法分離

• 圖表C中的物質可以通過物理方法從其他物質中分離

Answer explanation

僅丁為混合物，甲、乙、丙均為純物質。甲、乙均為元素（一種原子）；丙為化合物（不只一種原子），丁為混合物（不只一種物質）

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以下運動飲料中的成份，何項屬於化合物？

• 防腐劑

• 高果糖糖漿

• 阿拉伯膠

• 維他命C

• 香料

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