prakarya kelas xi

Manakah yang bukan merupakan manfaat dari kewirausahaan produk kerajinan dari limbah?

• Menciptakan lapangan kerja.

• Melestarikan lingkungan.

• Meningkatkan pendapatan

• Mempercepat produksi sampah

• Menumbuhkan kreativitas.

Bagaimana cara menjaga kualitas produk kerajinan dari limbah agar tetap awet?

• Menggunakan bahan perekat yang kuat

• Melapisi dengan bahan pelapis yang tahan air.

• Menghindari paparan sinar matahari langsung

• Membersihkan secara teratur

• Semua jawaban benar

Manakah limbah organik yang dapat diolah menjadi pupuk kompos untuk tanaman?

• Kertas bekas.

• botol bekas

• Kulit buah dan sayuran.

• Kaleng bekas

• kain perca

Bahan utama pembuatan rendang adalah daging. Proses apa yang membuat rendang memiliki rasa khas dan tahan lama?

• Perebusan

• pengukusan

• pemanggangan

• penggorengan

• Pemanasan berulang dengan santan

Kue lapis legit memiliki lapisan yang berulang. Teknik apa yang digunakan untuk membuat lapisan tersebut?

• mengukus

• merebus

• membakar

• memanggang

• mencampur

Makanan khas Bali, sate lilit, memiliki bentuk yang unik. Bahan apa yang digunakan sebagai tusuk sate lilit?

• kayu

• bambu

• serat kelapa

• daun pandan

• batang serai

Proses pengeringan pada pembuatan kerupuk bertujuan untuk apa?

• Meningkatkan rasa

• Memperpanjang umur simpan

• Mempermudah pencernaan

• Mempercantik tampilan

• Meningkatkan nilai gizi

Makanan khas Makassar, coto makassar, memiliki kuah yang kaya akan rempah. Proses pembuatan kuah coto melibatkan teknik apa?

• perebusan

• penggorengan

• pemanggangan

• pengukusan

• fermentasi

Proses penjemuran pada pembuatan ikan asin bertujuan untuk apa?

• Menghilangkan bau amis

• Meningkatkan rasa asin

• Menghambat pertumbuhan bakteri

• Mempermudah pengolahan

• Semua jawaban benar

Proses pembuatan keripik singkong melibatkan penggorengan dalam minyak panas. Tujuan utama penggorengan ini adalah...

• Meningkatkan rasa asin

• Memperpanjang umur simpan

• Membuat tekstur renyah

• Menghilangkan kandungan air

• Meningkatkan nilai gizi