
postest metan acara 4
Authored by Farah anguru
Others
University
Used 1+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
7 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
5 sec • 1 pt
proses yang melibatkan memanaskan bahan makanan dalam air mendidih untuk membunuh mikroorganisme. disebut proses
Pemanasan
Perebusan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
5 sec • 1 pt
proses pemanasan pada suhu tertentu untuk membunuh patogen tanpa merusak kualitas produk, biasanya dilakukan di bawah 100°C, adalah proses
Pemanasan
Pasteurisasi
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
5 sec • 1 pt
alat untuk sterlisasi dengan metode pemanasan basah, seperti pada suhu 121°C selama 15 menit, ideal untuk sterilisasi biohazard dan alat-alat yang tahan panas adalah
Autoklaf
Oven
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
5 sec • 1 pt
Pengukusan adalah :
Proses yang melibatkan pemakaian uap panas yang dihasilkan dari air mendidih. Uap ini dilepaskan ke dalam sebuah panci khusus yang dilengkapi dengan sekat di tengah-tengahnya.
proses memanaskan bahan makanan dalam air mendidih untuk membunuh mikroorganisme
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
5 sec • 1 pt
Diantara kedua alat ini, yang manakah alat pengukusan
Microwave steamer
Dandang
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
5 sec • 1 pt
Alat-alat yang digunakan untuk proses perebusan, pengukusan, dan pasteurisasi biasanya melibatkan peralatan yang dapat mengontrol :
suhu, waktu, dan ruang
suhu, waktu dan listrik
suhu dan waktu
suhu
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
5 sec • 1 pt
Alat-alat yang digunakan untuk proses perebusan, pengukusan, dan pasteurisasi biasanya melibatkan peralatan yang dapat mengontrol :
suhu, waktu, dan ruang
suhu, waktu dan listrik
suhu dan waktu
suhu
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?