Les Émulsions

Une émulsion est un mélange homogène.

• OUI

• NON

Les deux phases d'une émulsion sont liquides.

• OUI

• NON

Compléter la formule en donnant le nom des deux phases d'une émulsion.

• Phase HYDROPHILE

• Phase LIPOPHILE

Dans la phase aqueuse de l'émulsion, on incorpore des substances liposolubles.

• OUI

• NON

Dans la phase huileuse de l'émulsion, on incorpore des substances liposolubles.

• OUI

• NON

Citer des exemples de produits cosmétiques de composition H/E.

• Lait hydratant

• Crème de jour

• Crème hydratante

• Fluide hydratant

Citer des exemples de produits cosmétiques de composition E/H.

• Crème nourrissante

• Lait réparateur

• Crème de nuit

Indiquer l'intérêt d'une microémulsion.

Replacer les composants suivants dans la bonne phase de l’émulsion : eau, cire de candelila, glycérol, éthanol, alcool cétylique, huile de vaseline, carbomer, esters gras.

• Phase aqueuse : eau, glycérol, éthanol, carbomer

• Phase grasse : cire de candellila, alcool cétylique, huile de vaseline, esters gras

Identifier les différentes formes galéniques : solution aqueuse, émulsion H/E, émulsion E/H, gel huileux, gel aqueux, huile.