ulangan harian PKWU kelas 12
Authored by Yuni Triwido Astuti
Others
9th Grade
Used 2+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
50 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 2 pts
Protein utama yang terdapat dalam daging adalah...
Karbohidrat
Lemak
Protein
Vitamin
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 2 pts
Sumber vitamin C yang sangat baik adalah...
Daging sapi
Nasi putih
Jeruk
Telur
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 2 pts
Metode pengolahan yang paling tepat untuk melestarikan vitamin C adalah...
Penggorengan
Perebusan
Pengukusan
Pemanggangan
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 2 pts
Prinsip kerja dari pasteurisasi adalah...
Membunuh semua mikroorganisme
Membunuh sebagian besar mikroorganisme patogen
Mengeringkan makanan
Membekukan makanan
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 2 pts
Bakteri penyebab keracunan makanan yang sering ditemukan pada makanan kaleng adalah...
E. coli
Salmonella
Clostridium botulinum
Staphylococcus aureus
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 2 pts
Suhu yang aman untuk penyimpanan daging di lemari pendingin adalah...
0-5°C
10-15°C
20-25°C
30-35°C
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 2 pts
Proses pengolahan yang menyebabkan kehilangan vitamin B kompleks adalah...
Perebusan
Pengukusan
Pengeringan
Pembekuan
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
