Explorando os Sentidos do Gosto

Qual dos seguintes é um dos cinco sentidos do gosto?

• Doce

• Salgado

• Amargo

• Todos os anteriores

Onde estão localizadas as papilas gustativas?

• No nariz

• Na língua

• Nos olhos

• Nos ouvidos

Qual é a função principal das papilas gustativas?

• Detectar luz

• Produzir saliva

• Detectar sabores

• Ajudar na digestão

Qual dos seguintes alimentos é conhecido por seu sabor umami?

• Chocolate

• Queijo parmesão

• Limão

• Mel

Por que o paladar é importante para os seres humanos?

• Ajuda a identificar alimentos estragados

• Melhora a visão

• Aumenta a audição

• Facilita a respiração

Qual é a diferença entre gosto e sabor?

• Gosto é a percepção do olfato, sabor é a percepção da língua

• Gosto é a percepção da língua, sabor é a combinação de gosto e olfato

• Gosto é a percepção dos olhos, sabor é a percepção dos ouvidos

• Gosto e sabor são a mesma coisa

Como o olfato influencia o gosto?

• O olfato não tem influência no gosto

• O olfato intensifica a percepção dos sabores

• O olfato diminui a percepção dos sabores

• O olfato altera a cor dos alimentos

Qual dos seguintes sabores é detectado por papilas gustativas específicas na ponta da língua?

• Amargo

• Doce

• Salgado

• Azedo

Qual é o papel das papilas gustativas na digestão?

• Elas ajudam a mastigar os alimentos

• Elas iniciam a digestão química

• Elas detectam sabores para preparar o sistema digestivo

• Elas absorvem nutrientes

Qual dos seguintes fatores pode alterar a percepção do gosto?

• Temperatura dos alimentos

• Cor dos alimentos

• Textura dos alimentos

• Todas as anteriores