Lugemine. Kalad.

Kilu on parem kui lõhe. Eestlased armastavad süüa punast kala, kuid Vabariigi aastapäeva paiku tuleb menüüsse ka kilu. Kilu on koostiselt nii kasulik kala, __________ . Kala ja kalatoodete tarbimise uuringu kohaselt armastavad eestlased kõige rohkem lõhet.

• kilu puhastada ja soolata

• järgnevad forell, heeringas ja räim.

• või näiteks piimatoodetest

• seda võiks süüa aasta läbi

• peaaegu samapalju kui lõhes

Lõhe oli poolte uuringus osalenud inimeste lemmikkala. __________ . Kõige paremat ja värskemat räime saab sügisel või kevadel otse rannakaluri paadist.

• järgnevad forell, heeringas ja räim.

• või näiteks piimatoodetest

• kilu puhastada ja soolata

• peaaegu samapalju kui lõhes

• väga erinevaid roogasid

Võrreldes loomsete toiduainetega (veiseliha, sealiha) __________ juustuga on kalas keskmiselt ligi kolm ja pool korda vähem kaloreid.

• või näiteks piimatoodetest

• peaaegu samapalju kui lõhes

• järgnevad forell, heeringas ja räim.

• kilu puhastada ja soolata

• väga erinevaid roogasid

Kalaliha sisaldab palju kasulikke aineid, __________ kogu keha tööks ja arenguks.

• mida inimorganism kasutab

• või näiteks piimatoodetest

• järgnevad forell, heeringas ja räim.

• peaaegu samapalju kui lõhes

• kilu puhastada ja soolata

Eesti traditsioonilised kalaliigid kilu ja räim on aga toitaineliste omaduste poolest kaladest kõige väärtuslikumad. Kilus on valku __________ .

• peaaegu samapalju kui lõhes

• või näiteks piimatoodetest

• Järgnevad forell, heeringas ja räim.

• kilu puhastada ja soolata

• väga erinevaid roogasid

Positiivne on ka see, et kilu ja räime luud on väiksed ja pehmed. Seetõttu on neist kerge valmistada __________ . Eesti toitumisteadlased soovitavad süüa kala vähemalt kolm korda nädalas.

• väga erinevaid roogasid

• kilu puhastada ja soolata

• peaaegu samapalju kui lõhes

• või näiteks piimatoodetest

• Järgnevad forell, heeringas ja räim.