下列何者對熱的傳導效果最好？

• 水

• 鐵

• 空氣

• 木頭

如果要做一個盛熱湯的鍋子，使用下列哪一種材質較能讓熱湯的溫度不容易下降？

• 銅

• 鋁

• 不鏽鋼

• 玻璃

空氣主要的傳熱方式為何？

• 對流

• 輻射

• 傳導

• 輻射和傳導

下列哪種熱的傳播方式，在真空中也可以進行？甲.傳導；乙.對流；丙.輻射。

• 甲

• 乙

• 丙

• 甲乙丙

士豪將甲、乙、丙、丁四支溫度計分別用材質相同的白色、綠色、黑色和紅色的布包裹，再同時置於一穩定熱源四周等距離的位置，則哪一支溫度計溫度上升的最快？

• 甲

• 乙

• 丙

• 丁

至偉露營時以燒紅的木炭將一鍋湯煮至沸騰，在此過程中，涉及到傳導、對流、輻射等熱傳播方式中的幾種？

• 3

• 2

• 1

• 0

關於熱的傳播方式中，下列哪項敘述是錯誤的？

• 只有液體或氣體才有熱對流現象

• 輻射必須經由介質傳播

• 越深色的物體越容易吸收輻射熱

• 傳導是由物體間直接接觸而傳播的方式

附圖為傳統保溫瓶之結構示意圖，關於其中各部分的主要設計目的，下列何者正確？

• 鍍銀：消毒殺菌

• 真空夾層：減輕重量

• 玻璃：美觀

• 軟木塞：避免熱量散失

廚房用具常用金屬製造，但大都裝有木柄或塑膠柄，其原因為何？

• 金屬比熱大

• 木柄或塑膠柄比熱小

• 木柄或塑膠柄不易導熱

• 金屬不易傳熱

冬天當室溫相同時，為什麼會覺得磁磚地板比地毯表面冰涼？

• 磁磚地板的溫度比較低

• 地毯的溫度比較低

• 磁磚地板的熱傳導效果較佳

• 地毯的熱傳導效果較佳