廚餘回收與處理方式測驗

過去廚餘主要透過哪些方式處理？

• 焚化處理

• 掩埋處理

• 堆肥與養豬

• 海洋傾倒

Answer explanation

焚化處理是過去廚餘的主要處理方式之一，能有效減少廚餘體積並消滅病菌。其他選項如掩埋和海洋傾倒雖然存在，但焚化處理更為普遍和有效。

非洲豬瘟疫情對廚餘養豬產業造成了哪些影響？

• 養豬場數量增加

• 廚餘養豬被限制或禁止

• 養豬業者對廚餘需求增加

• 廚餘價格上漲

Answer explanation

非洲豬瘟疫情導致廚餘養豬受到限制或禁止，以防止疫情擴散，這是正確的選擇。其他選項如養豬場數量增加或需求上升並不符合疫情影響的實際情況。

雲林縣口湖鄉如何利用黑水虻處理廚餘？

• 將廚餘餵養黑水虻幼蟲

• 將廚餘轉化為生質燃料

• 將廚餘製成有機肥料

• 將廚餘直接焚燒

Answer explanation

雲林縣口湖鄉利用黑水虻處理廚餘的方式是將廚餘餵養黑水虻幼蟲，這樣可以有效轉化廚餘，並且黑水虻幼蟲能夠快速消化和轉化這些有機廢物。

新竹市的高效廚餘處理廠如何運作，其優點為何？

• 利用高溫焚化，優點是處理速度快

• 利用微生物快速發酵，優點是24小時內完成處理

• 利用化學分解，優點是成本低廉

• 利用機械壓縮，優點是減少體積

Answer explanation

新竹市的高效廚餘處理廠利用微生物快速發酵技術，能在24小時內完成廚餘處理，這樣的處理速度是其主要優點，能有效減少廚餘對環境的影響。

台中市外埔生質能廠如何將廚餘轉化為能源？

• 將廚餘直接燃燒發電

• 將廚餘轉化為生物柴油

• 利用厭氧發酵產生甲烷氣體發電

• 將廚餘製成氫氣供應燃料電池

Answer explanation

台中市外埔生質能廠利用厭氧發酵技術，將廚餘轉化為甲烷氣體，進而發電。這種方法有效地將有機廢物轉化為可再生能源，與其他選項相比更具環保效益。

廚餘進入焚化爐處理會帶來哪些問題？

• 增加焚化爐的燃料效率

• 產生有毒物質如戴奧辛

• 減少垃圾總量

• 提高焚化爐的壽命

Answer explanation

廚餘進入焚化爐會產生有毒物質如戴奧辛，這是因為焚化過程中有機物質的分解可能釋放出這些有害化合物，對環境和健康造成威脅。其他選項並不正確。

影片中提到哪些方法可以提高廚餘回收率？

• 提高垃圾處理費用

• 推廣垃圾費隨袋徵收制度

• 減少垃圾車收運次數

廚餘進入焚化爐處理會帶來哪些問題？

• 增加焚化爐的燃料效率

• 產生有毒物質如戴奧辛

• 減少垃圾總量

• 提高焚化爐的壽命

Answer explanation

廚餘進入焚化爐會產生有毒物質如戴奧辛，這是因為焚化過程中有機物質的分解可能釋放出這些有害化合物，對環境和健康造成威脅。其他選項並不正確。

影片中提到哪些方法可以提高廚餘回收率？

• 提高垃圾處理費用

• 推廣垃圾費隨袋徵收制度

• 減少垃圾車收運次數

• 禁止使用塑膠袋

Answer explanation

推廣垃圾費隨袋徵收制度能夠激勵民眾減少廚餘產生，因為每袋垃圾都需付費，這樣可以提高廚餘的回收率，促進環保行為。其他選項未直接針對廚餘回收。

廚餘堆肥過程中可能面臨哪些挑戰？

• 需要長時間發酵

• 產生大量溫室氣體

• 無法處理大量廚餘

• 需要高昂的設備成本

Answer explanation

廚餘堆肥需要長時間發酵以促進微生物活動，這是其自然過程的一部分。其他選項雖然可能是挑戰，但不如發酵時間的影響來得直接和關鍵。