ASINAN KHAS BETAWI

Makanan ini disebut dengan ....

• rujak

• asinan betawi

• gado-gado

• pecel

Asinan betawi dipengaruhi oleh budaya asing, yaitu masyarakat ....

• Belanda

• Malaysia

• Tionghoa

• jepang

Asinan betawi sudah ada sejak zaman ....

• Jepang

• Inggris

• Spayol

• Belanda

pengaruh budaya tionghoa pada asinan betawi terlihat dari adanya ....

• sawi asin

• kol

• tahu

• taoge

sawi asin dibuat dengan cara ...

• direbus

• dikukus

• fermentasi

• digoreng

jenis kacang yang digunakan sebagai pelengkap asinan betawi adalah ....

• kacang tanah

• kacang merah

• kacang hijau

• kacang kedelai

contoh bahan isian pada asinan betawi adalah ....

• kacang tanah

• taoge

• cuka

• ebi

salah satu bahan kuah asinan betawi adalah ....

• tahu

• kerupuk mi kuning

• kacang tanah goreng

• sawi asin

salah satu bahan pelengkap dalam asinan betawi adalah ....

• selada

• cabai merah

• sawi asin

• kerupuk mi kuning

nama bahan pada gambar tersebut adalah .....

• mentimun

• kol

• selada

• tahu