Alimentos Volumosos e Concentrados

O que são alimentos volumosos?

• Alimentos volumosos são alimentos com grande volume e baixo valor calórico, como forragens e vegetais.

• Alimentos volumosos são alimentos que devem ser consumidos em pequenas quantidades, como nozes e sementes.

• Alimentos volumosos são alimentos que não contêm fibras e são altamente processados.

• Alimentos volumosos são alimentos ricos em calorias e baixo volume, como doces e frituras.

Dê um exemplo de alimento concentrado.

• Maçã

• Milho

• Feno

• Batata

Qual é a função dos alimentos volumosos?

• Acelerar o metabolismo

• Reduzir a quantidade de fibras na dieta

• Aumentar a saciedade e regular o trânsito intestinal.

• Aumentar a ingestão de calorias

Por que os alimentos concentrados são importantes?

• Os alimentos concentrados são ricos em água e fibras.

• Os alimentos concentrados são importantes porque oferecem alta densidade de nutrientes e energia.

• Os alimentos concentrados são menos calóricos que os alimentos frescos.

• Os alimentos concentrados não fornecem nutrientes essenciais.

Quais são as principais diferenças entre alimentos volumosos e concentrados?

• Alimentos volumosos são ricos em açúcar e gordura.

• Alimentos concentrados têm alta fibra e baixo teor calórico.

• Alimentos volumosos são sempre mais caros que os concentrados.

• Alimentos volumosos têm baixa densidade energética e alta fibra, enquanto alimentos concentrados têm alta densidade energética e menos volume.

Cite um alimento volumoso que você conhece.

• Arroz

• Pastagem

• Batata

• Feijão

Qual é a característica dos alimentos concentrados?

• Rico em fibras e água.

• Baixa quantidade de calorias por porção.

• Alta densidade de nutrientes em relação ao volume.

• Alto teor de açúcar e gordura.

Como os alimentos volumosos ajudam na digestão?

• Os alimentos volumosos ajudam na digestão ao aumentar o volume do bolo alimentar e promover o trânsito intestinal.

• Os alimentos volumosos dificultam a digestão ao causar constipação.

• Os alimentos volumosos reduzem o volume do bolo alimentar.

• Os alimentos volumosos não têm impacto no trânsito intestinal.

Dê dois exemplos de alimentos concentrados.

• Arroz, maçã

• Maçã, banana

• Leite, iogurte

• Milho e caroço de algodão

Os alimentos volumosos são ricos em fibras?

• Os alimentos volumosos não contêm fibras.

• Não, os alimentos volumosos são pobres em fibras.

• Sim, mas apenas alguns alimentos volumosos são ricos em fibras.

• Sim, os alimentos volumosos são ricos em fibras.