ZAT GIZI2

Zat gizi yang diperlukan tubuh dalam jumlah yang besar adalah .... (jawaban lebih dari satu)

• karbohidrat

• mineral

• lemak

• protein

• vitamin

Zat gizi yang bertugas membentuk enzim dan hormon adalah ....

Zat gizi yang berperan menghasilkan kalori adalah ....

• nasi

• ayam

• kangkung

• mentega

• buah nanas

8. Lemak dalam proses pencernaan akan dipecah menjadi ...

• asam amino dan air

• asam lemak dan gliserol

• asam lemak dan glukosa

• asam amino dan laktosa

contoh makanan yang mengandung karbohidrat, lemak, protein, dan vitamin adalah...

• gandum, pepaya, bayam

• ubi, telur, udang, kacang

• nasi, ikan, sayur, pisang ambon

• sagu, daging ayam, telur, kerupuk udang

berikut beberapa fungsi makanan

1. Sebagai cadangan makanan
2. Membuat enzim dan proses kimia tubuh
3. Membangun sel tubuh yang baru
4. Pelarut vitamin

fungsi LEMAK dalam makanan adalah...

• 1 dan 2

• 1 dan 4

• 2 dan 3

• 3 dan 4

Kelompok makanan berikut yang merupakan sumber protein adalah ...

• susu,ikan, telur dan keju

• keju, kentang, gandum dan jagung

• jagung, daging, mentega dan minyak

• minyak, kentang, telur dan ikan

Sumber makanan berikut yang mengandung zat besi adalah ...

• garam, susu dan daging

• dau pepaya, apel dan ikan

• jeruk, lobak dan kacang tanah

• daging merah, bayam dan telur

Berikut ini molekul sederhana dari karbohidrat adalah ....(pilih lebih dari satu jawaban)

• glukosa

• asam amino

• sukrosa

• galaktosa

• fruktosa

Bentuk sederhana dari protein adalah​ (a)   , sedangkan asam lemak dan gliserol merupakan bentuk sederhana dari​ (b)  

• asam amino
• karbohidrat
• lemak
• vitamin
• mineral