Quiz tentang Ikan Nila

Apa nama ilmiah dari Ikan Nila?

• Lates calcarifer

• Oreochromis Niloticus

• Cyprinus carpio

• Pangasius hypophthalmus

Di mana Ikan Nila pertama kali ditemukan?

• Sungai Mekong

• Sungai Nil

• Sungai Mississippi

• Sungai Amazon

Berapa kedalaman minimal kolam untuk budidaya Ikan Nila?

• 4-5 meter

• 3-4 meter

• 2-3 meter

• 1-2 meter

Apa pH yang ideal untuk kualitas air kolam Ikan Nila?

• 9,5-10,5

• 5,0-6,0

• 6,5-8,5

• 8,5-9,5

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memanen Ikan Nila?

• 4-6 bulan

• 8-10 bulan

• 2-3 bulan

• 6-8 bulan

Apa metode pengolahan yang menggunakan garam untuk mengawetkan ikan?

• Pembekuan

• Pengeringan

• Pendinginan

• Penggaraman

Apa tujuan dari proses pendinginan ikan?

• Mengurangi ukuran

• Meningkatkan kadar garam

• Memperpanjang daya simpan

• Meningkatkan rasa

Apa yang dimaksud dengan pengasapan ikan?

• Menggoreng ikan

• Menyerap senyawa dari asap kayu

• Membekukan ikan

• Mengeringkan ikan

Apa yang menjadi ciri khas daging Ikan Nila salin?

• Lebih lembek dan berwarna hitam

• Lebih tipis dan berwarna kuning

• Lebih keras dan berwarna merah

• Lebih kenyal dan berwarna putih

Apa bahan utama dalam resep Balado Ikan Nila?

• Ikan salmon

• Ikan nila

• Ikan lele

• Ikan tuna