Quiz sobre Disfagia y Alimentación

¿Qué es la disfagia?

• Dificultad para tragar

• Aumento de peso

• Problemas de visión

• Dificultad para hablar

¿Qué partes del cuerpo participan en la deglución?

• Solo la lengua

• El corazón y los pulmones

• Labios, lengua, paladar, dientes y muelas

• Solo los músculos de la boca

¿Cuál es una de las causas de la disfagia?

• Estrés

• Tumores en la lengua

• Falta de ejercicio

• Deshidratación

¿Qué consecuencia puede tener la disfagia?

• Aumento de la movilidad

• Mejora de la salud mental

• Desnutrición

• Aumento de masa muscular

¿Qué se debe observar en una persona con disfagia?

• Mejoría en la voz

• Aumento de apetito

• Sensación de que la comida se queda atascada

• Dificultad para caminar

¿Qué tipo de alimentos son peligrosos para personas con disfagia?

• Alimentos sólidos

• Alimentos con dobles texturas

• Alimentos fríos

• Alimentos en formato batido

¿Cuál es una de las texturas líquidas recomendadas para personas con disfagia?

• Néctar

• Agua con gas

• Agua normal

• Jugo de frutas

¿Qué tipo de cocción es más adecuada para los alimentos de personas con disfagia?

• Freír

• Hervir

• Asar

• Gratinar

¿Qué se debe hacer si una persona con disfagia tiene dificultad para tragar medicamentos?

• Triturar los medicamentos

• Consultar otros formatos

• No darles medicamentos

• Aumentar la dosis

¿Qué tipo de alimentos se deben evitar por ser pegajosos?

• Carnes

• Leche condensada

• Verduras

• Frutas