tugas prakarya 8A

Bahan makanan yang termasuk jenis serealia tertera pada angka….

• 1,2,5

• 1,3,5

• 2,4,6

• 3,2,6

Pernytaan di atas mendeskripsikan tentang

• Sorgum

• Gandum

• Jagung

• Padi

dari pernyataan di atas tanaman itu mengandung ….

• Mineral

• Karbohidrat

• Vitamin A

• Kalsium

ketan yang di butuhkan adalah…

• 1800 gr

• 1600 gr

• 1400 gr

• 1200 gr

Pada mata pelajaran prakarya sinta mendapatkan tugas membuat olahan dari tepung beras.di bawah ini jenis olahan makanan dengan biang ragi yang tepat adalah….

• Lemper

• Apem

• Onde onde

• Getuk

fungsi gandum dapat membantu…

• Melancarkan pencernaan dan menurunkan kolesterol

• Melancarkan pencernaan dan menurunkan tensi

• Menurunkan kolesterol dan menurunkan tensi

• Menghambat pencernaan dan menaikan tensi

Dita mendapatkan tugas prakarya praktik pengolahan makanan membuat bubur manado. Ketika mengolah bubur manado teknik pengolahan yang di terapkan adalah…

• Mengukus

• Merebus

• Menyetup

• Menggulai

• Shallow friying

• Deep friying

• Moist heat cooking

• Dry heat cooking

• Plastik vakum dengan label dan keterangan produk

• Kardus dengan warna warni menarik

• Daun yang berasal dari alam

• Styrofoam putih

• prinsip alat bersih

• Prinsip penanganan

• Prinsip wadah

• Prinsip panas