第八次測驗

專業的磨刀師傅會使用什麼順序的磨刀石?

• 粗-中-細

• 大-中-小

• 細-中-粗

• 小-中-大

Answer explanation

我是小小修理師

3

桌球拍的膠皮脫落了,哪一個是正確的修理步驟?

1將脫落膠皮撕下來 2塗抹專用黏著劑 3將黏著劑吹乾 4黏上新膠皮 5修剪邊緣

• 12435

• 12345

• 51243

• 51234

Answer explanation

我是小小修理師1

哪個顏色的光波長最長?

• 紅

• 黃

• 綠

• 藍

Answer explanation

發現彩虹

各種顏色的光混合在一起會變甚麼顏色?

• 透明

• 紅色

• 黑色

• 白色

Answer explanation

發現彩虹

為什麼彩虹的顏色會照順序出現?

• 因為彩虹的顏色是隨機排列的

• 因為顏色是由光的強度決定的

• 因為不同顏色的光具有不同的折射角度

• 因為雨滴只反射紅色和藍色的光

下列對於黴菌的敘述何者錯誤?

• 黴菌算是真菌類的生物

• 青黴菌在麵包裡吃了對身體有益

• 青黴素是世界上第一個抗生素

• 好的黴菌可以用來製造酒和味噌

Answer explanation

1mm p81

太陽光須要花多久時間可以照射到地球上?

• 8秒

• 8分鐘

• 80秒

• 80分鐘

Answer explanation

我家就是實驗室p60

為什麼生洋蔥吃起來很辣,煮過後卻會甜甜的?

• 因為高溫會消除洋蔥中的辣味分子

• 因為煮過的洋蔥吸收了水分變得甜

• 因為高溫將洋蔥中的糖分子轉化成辣味分子

• 因為高溫分解了辣味物質，並釋放出原有的糖分

Answer explanation

洋蔥的辣味來自於當細胞破裂時釋放的含硫化合物（如硫代亞磺酸鹽）。經過高溫烹煮後，這些辣味物質被分解，辣味減弱，同時洋蔥中的天然糖分（如果糖和蔗糖）在加熱過程中被釋放出來並進一步轉化，使得洋蔥變得甜甜的。

漫畫科普p41

為什麼麻雀站在電線上不會觸電？

• 因為鳥類的羽毛可以隔絕電流

• 因為鳥類的兩隻腳處於同一電壓，電流無法流過

• 因為電流只會流向地面，不會流向鳥類

• 因為鳥類站在電線上時電壓會消失

Answer explanation

漫畫科普p103

製作蝶豆花漸層飲料的原理是什麼?

• 因為蝶豆花的顏色會隨溫度變化而產生漸層

• 因為蝶豆花具有天然的顏色分層能力

• 因為蝶豆花中的花青素會隨著酸鹼值變化而改變顏色

• 因為加入檸檬汁後酸鹼反應自動分層

Answer explanation

科學小廚師p28