PANEN DAN PASCA PANEN ATU

Hasil yang dipanen dari ternak ungags adalah daging, peralatan apa saja yang sebaiknya disiapkan saat panen ?

Bagaimanakah tata cara proses pemanena ternak unggas ?

Jelaskan ; a. Karkas

                   b. Non karkas

Produk sampingan apa saja yang masih bias digunakan setelah kegiatan pasca panen

Jelaskan ciri-ciri ayam yang sudah siap dipanen.

Kegiatan apa  yang dilakukan pasca panen 

Sebutkan 4 (empat) factor yang mempengaruhi waktu panen unggas pedaging/petelur

Sebutkan 3 (tiga) fase perkembangan ayam petelur