Wejściówka gr. 1 i 2

Cechą charakterystyczną emulsji w/o jest:

• wysoka zawartość fazy wodnej

• obecność elektrolitu w fazie wodnej

• wysoka zawartość gliceryny

• obecność dod. Sub. Zagęszczających w fazie wodnej np. Gumy ksantanowej

Fazą wewnętrzną emulsji o/w jest:

• emulgator

• faza olejowa

• faza wodna

• tylko emolienty

Który produkt charakteryzuje się kwaśnym ph poniżej 5,0:

• płyn micelarny

• emulsja do mycia twarzy

• tonik nawilżający

• balsam do ciała

Który składnik znajduje się w górnej fazie płynu dwufazowego?

• isoheksadekan

• chlorek sodu

• gliceryna

• glikol pentylenowy

Który składnik wpływa na lepkość emulsji w/o?

• guma ksantanowa

• carbomer

• polimer aktylowy

• wosk mikrokrystaliczny

Emulsja to:

• homogeniczny układ dwóch niemieszających się ze sobą cieczy

• heterogeniczny układ dwóch mieszających się ze sobą cieczy

• homogeniczny układ dwóch faz mieszających się ze sobą

• heterogeniczny układ dwóch niemieszających się ze sobą cieczy

Którego składnika nie zawierają syndety?

• sodium laureth sulfate

• sodium palmitate

• decyl glucoside

• betaine

Do otrzymywania hydrożeli stosuje się:

• wodne roztwory surfaktantów

• związki powierzchniowo czynne

• karbomer

• emulgator np. Glyceryl stearate

Który produkt charakteryzuje się alkaicznym ph?

• płyn micelarny

• balsam do depilacji

• tonik nawilżający

• krem do twarzy spf 30

Który składnik znajduje się w dolnej fazie płynu dwufazowego?

• isoheksadekan

• olej arganowy

• cyklopentasiloksan

• glikol pentylenowy