l'équipement de cuisine

Quels sont les appareils utilisés pour la préparation des aliments ?

• Fourneaux

• Mélangeur électrique

• Chambres froides

• Poêles

Quel matériel est utilisé pour la cuisson des aliments ?

• Friteuse

• Passoire

• Râpe

• Spatule

Quel équipement est utilisé pour conserver les aliments à la bonne température ?

• Louches

• Chambres froides

• Marmites

• Couteaux

Quels ustensiles sont utilisés pour mélanger la nourriture ?

• Salamandre

• Cuiseur-vapeur

• Fouet

• Frigo

Quel type de matériel fait partie de la batterie de cuisine ?

• Spatules

• Fours

• Mélangeur

• Casseroles

Quel est un exemple d'appareil de réfrigération ?

• Poêle

• Machine à glaçons

• Marmite

• Friteuse

Quel ustensile est utilisé pour passer les aliments ?

• Fouet

• Louche

• Râpe

• Couteau

Quel type de matériel est essentiel pour la cuisson ?

• Cuiseur-vapeur

• Passoire

• Mélangeur

• Spatule

Quels ustensiles appartiennent souvent personnellement au cuisinier ?

• Casseroles

• Marmites

• Couteaux

• Fours

Quel est un critère important pour les appareils de préparation ?

• Efficacité

• Facilité d'utilisation

• Poids

• Matériaux