Quiz sur la diététique et la santé

Quel est le métabolisme de base pour un adulte moyen en kJ?

• 6700 kJ

• 5000 kJ

• 8000 kJ

• 6000 kJ

Quelle est la répartition recommandée des glucides dans une alimentation équilibrée?

• 1/3 glucides simples, 2/3 glucides complexes

• 1/2 glucides simples, 1/2 glucides complexes

• 1/4 glucides simples, 3/4 glucides complexes

• 1/2 glucides complexes, 1/2 glucides simples

Quel est le risque principal pour les jeunes filles concernant le fer?

• Saturation

• Carence

• Équilibre

• Surconsommation

Quel est l'indice de masse corporelle (IMC) pour une personne en surpoids?

• ≥ 30,0

• 25,0 - 29,9

• 18,5 - 24,9

• ≤ 18,5

Quel aliment est recommandé pour couvrir les besoins en protéines pendant la puberté?

• Produits laitiers

• Fruits

• Céréales

• Légumes

Quel est un des conseils pour une alimentation équilibrée?

• Manger beaucoup de sucreries

• Éviter les légumes

• Manger varié

• Manger uniquement des protéines

Quel est le principal problème des repas rapides?

• Trop de vitamines

• Trop de fibres

• Déséquilibre nutritionnel

• Trop de protéines

Quel est le besoin énergétique pour un garçon adolescent?

• 240 kJ/kg/jour

• 210 kJ/kg/jour

• 300 kJ/kg/jour

• 180 kJ/kg/jour

Quel est l'effet des lipides sur la sensation de satiété?

• Diminue la satiété

• Augmente la satiété

• N'a pas d'effet

• Rend la personne malade

Quel est un des conseils pour le petit déjeuner?

• Ne pas prendre de petit déjeuner

• Prendre un petit déjeuner copieux

• Alléger le repas du soir

• Manger des sucreries