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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Dada a molécula de Aminoácidos, quais as funções orgânicas presentes em sua estrutura?

Ácido Carboxílico.

Álcool.

Amina.

Ácido Carboxílico e Amina.

Answer explanation

A molécula de aminoácidos possui um grupo amino (amina) e um grupo carboxila (ácido carboxílico). Portanto, as funções orgânicas presentes em sua estrutura são o ácido carboxílico e a amina.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Indique a temperatura de fusão e o tratamento de amostragem, polares e apolares.

Temperatura de fusão: 110 °C a 120 °C, tratamento: polares e apolares.

Temperatura de fusão: 90 °C a 100 °C, tratamento: apenas polares.

Temperatura de fusão: 130 °C a 140 °C, tratamento: apenas apolares.

Temperatura de fusão: 150 °C a 160 °C, tratamento: sem distinção.

Answer explanation

A temperatura de fusão correta é 110 °C a 120 °C, que abrange tanto substâncias polares quanto apolares, indicando que o tratamento pode ser aplicado a ambos os tipos. As outras opções não atendem a essa condição.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sabendo que a Cisteína é um polipeptídeo cíclico e hidrofóbico, indique a quantidade de 16 ácidos aminados são unidos?

Ligação covalente.

Ligação iônica.

Ligação de hidrogênio.

Ligação peptídica.

Answer explanation

A Cisteína, sendo um aminoácido, se une a outros aminoácidos por ligações peptídicas. Essas ligações covalentes formam cadeias de polipeptídeos, permitindo a união de 16 aminoácidos para formar uma estrutura proteica.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

A estrutura de uma proteína, a qual estrutura dos níveis ela pertence?

Primária

Secundária

Terciária

Quaternária

Answer explanation

A estrutura terciária de uma proteína refere-se à sua conformação tridimensional, resultante do dobramento das cadeias polipeptídicas. É essa estrutura que determina a funcionalidade da proteína, diferenciando-a das estruturas primária, secundária e quaternária.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

A desnaturação de proteínas ocorre após a estrutura ________________________, rompendo novas estruturas proteicas através das ligações.

Terciária.

Primária.

Secundária.

Quaternária.

Answer explanation

A desnaturação de proteínas ocorre após a estrutura terciária, que é a configuração tridimensional das proteínas. Quando essa estrutura é rompida, novas ligações são formadas, alterando a função da proteína.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

A estrutura de uma proteína, a qual estrutura dos níveis ela pertence?

Primária

Secundária

Terciária

Quaternária

Answer explanation

A estrutura de uma proteína refere-se à sua conformação tridimensional, que é a estrutura terciária. Essa estrutura é crucial para a função da proteína, enquanto as estruturas primária, secundária e quaternária têm diferentes características.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

A estrutura de uma proteína, a qual estrutura dos níveis ela pertence?

Primária

Secundária

Terciária

Quaternária

Answer explanation

A estrutura terciária de uma proteína refere-se à sua conformação tridimensional, resultante do dobramento das cadeias polipeptídicas. É a forma funcional da proteína, enquanto as estruturas primária, secundária e quaternária têm outros papéis.

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