SAS Bhs Indonesia kls 5

Jajanan Tradisonal di Manado

 

Di kota Manado banyak jajanan tradisonal  yang lezat dan murah. Meski terbuat dari bahan sederhana dan ramah lingkungan jajanan pasar masih banyak peminatnya.  Yang populer diantaranya adalah. “Lalampa”, olahan dari beras ketan yang dikukus campur santan kemudian diisi dengan abon ikan. Dibungkus daun pisang kemudian dibakar di atas bara. Sungguh lezat menikmati jenis makanan ini,

 

Jajanan lain yang menggunakan abon ikan adalah “Panada Ubi”, yaitu parutan ubi kayu yang diisi abon ikan kemudian digoreng. Kukis “Cara” yakni seperti kue lumpur yang dimasak pada cetakan ditaburi abon ikan, irisan cabe merah. Untuk pilihan yang mengenyangkan bias juga menyantap nasi kuning dengan taburan abon ikan, tambahan kerupuk, tumisan laksa (bihun), irisan kentang dalam kemasan daun woka, Hmm lezat rasanya,

 

Penggunaan daun pandan dan daun pisang menjadi ciri khas jajanan trandisonal. Penganan yang manis ada kukis “Lampu-Lampu” olahan dari tepung beras, santan dan gula merah dalam wadah terbuat dari daun pandan. Ada pula Nagasari, potongan pisang yang diletakan dalam adonan tepung beras dan santan dalam bungkusan daun pisang. Kukis apang terbuat dari campuran tepung beras, gula merah dengan ragi dalam wadah daun pandan.

Pertanyaan :

1. Jajanan Tradisonal yang bercita rasa asin dari kota Manado adalah …

• Apang

• Nagasari

• Balapis

• lalampa

1. Sinonim dari kata populer adalah …

• Terasing

• Ramai

• Terkenal

• Normal

2. Arti ramah lingkungan pada teks di atas adalah …

• terurai di alam

• tidak terurai dalam waktu lama

• bisa dipendam di tanam

• dapat dibakar

 

3. Bahan pembungkus makanan yang tidak ramah lingkungan adalah …

 

• daun pisang

• daun pandan

• plastik

• daun woka

4. Daun woka pembungkus nasi kuning masih berkerabat dengan tanaman …

• daun pisang

• daun pandan

• daun kelapa

• daun jati

1. Ide pokok pada teks di atas adalah …

 

• jajanan lezat

• jajanan tradisional

• jajanan modern

• jajanan kekinian

 

2. Di kota Manado banyak jajanan tradisonal  yang lezat dan murah. Meski terbuat dari bahan sederhana dan ramah lingkungan jajanan pasar masih banyak peminatnya.  Yang populer diantaranya adalah. “Lalampa”, olahan dari beras ketan yang dikukus campur santan kemudian diisi dengan abon ikan. Dibungkus daun pisang kemudian dibakar di atas bara. Sungguh lezat menikmati jenis makanan ini.

3. (pertanyaan)

4. Ide pokok pada paragraf pertama adalah …

 

• Jajanan enak di kota Manado

• jajanan tradisional berbahan ikan

• jajanan tradisonal ramah lingkungan

• jajanan yang dibungkus daun

1. Bahan utama jajanan tradisional di kota Manado yang berasal dari hasil laut adalah …

 

 

• Nagasari

• Balapis

• Panada Ubi

• Apang

Contoh jajanan modern adalah …

 

 

• Kukis Cara

• Lampu-lampu

• Pizza

• Balapis

1. Contoh jajanan tradisonal adalah …

2.  

• Lalampa

• Pizza

• Corndog

• jasuke