Reka Bentuk Teknologi

Apakah takrif reka bentuk?

• Pengetahuan tentang penghasilan idea secara terancang

• Mempunyai bucu

• Tinggi

• Rendah

Apa yang dimaksudkan dengan reka bentuk makanan?

• Proses mencipta rasa makanan

• Proses menentukan kaedah memasak makanan

• Proses merancang dan mencipta produk makanan dari segi estetika, fungsi, dan keselamatan

• Proses memilih bahan makanan yang terbaik

Mengapa reka bentuk makanan penting dalam industri makanan?

• Untuk meningkatkan rasa makanan

• • Untuk menarik perhatian pengguna dan memastikan keselamatan produk

• Untuk memanjangkan tarikh luput makanan

• Untuk mengurangkan kos pengeluaran makanan

Apa elemen utama dalam reka bentuk makanan?

• Rasa dan bau

• Bahan mentah sahaja

• Estetika, fungsi, dan keselamatan

• Hanya cara penyediaan

Apakah yang termasuk dalam reka bentuk pembungkusan makanan?

• Rekaan visual dan kemudahan untuk pengguna serta melindungi produk

• Hanya untuk memudahkan penyimpanan produk

• Membuat makanan lebih murah

• Menggunakan bahan kimia untuk meningkatkan ketahanan

Apa fungsi pembungkusan makanan?

• Untuk melindungi makanan dan menjadikannya mudah digunakan

• Untuk membuat makanan lebih berat

• Untuk menambah rasa makanan

• Untuk memanjangkan tarikh luput makanan

Reka bentuk makanan terbahagi kepada dua jenis iaitu:

• Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas dan reka bentuk pada makanan itu sendiri

• Bujur dan melintang

• Tinggi

• Bulat dan segitiga

Takrif makanan adalah?

• Ikan

• Sesuatu yang mengenyangkan

• Sesuatu bahan yang boleh dimakan dalam bentuk pepejal atau cecair dan dihasilkan daripada haiwan atau tumbuhan

• Ayam

Ada berapa banyak aspek reka bentuk makanan?

• 1

• 2

• 3

• 4

Apakah makanan kegemaran anda?