Quiz Menjodohkan Prakarya kelas VII

Pasangkan antara kiri dan kanan pernyataan

• Buah Musiman

• Buah-buahan dari tanaman yang tumbuh di iklim panas atau tropis

• Buah Tropis

• Buah yang hanya ada di waktu musim tertentu

• Buah sub tropis

• buah dari tanaman yang tumbuh di iklim sedang

• Buah Tahunan

• Buah-buahan yang tersedia sepanjang tahun.

Jodohkan berikut ini

• Buah Non-Klimaterik

• buah dari tanaman yang tumbuh di iklim sedang

• Buah Klimaterik

• Buah yang setelah dipanen dapat menjadi matang hingga terjadi pembusukan

• Buah Sub Tropis

• Buah yang setelah dipanen tidak akan mengalami proses pematangan tetapi langsung ke arah pembusukan.

Kelompokkan sesuai dengan kategorinya masing-masing

Groups:

(a) Buah Musiman

,

(b) Buah Tahunan

• Duku

• Nanas

• Jambu Biji

• Durian

• Rambutan

• Pisang

• Pepaya

• Mangga

Katgorikan pernyataan di bawah ini...

Groups:

(a) Buah Tropis

,

(b) Buah Sub Tropis

• Pisang

• Rambutan

• Pepaya

• Kurma

• Pir

• Apel

• Delima

• Anggur

• Mangga

• Nanas

Kelompokkan sesuai dengan kategorinya masing-masing

Groups:

(a) Buah Klimaterik

,

(b) Buah Non Klimaterik

• Lemon

• Strowberi

• Semangka

• Pepaya

• Jeruk

• Mangga

• Alpukat

• Anggur

• Pisang

• Apel

Cocokkan Antara Nama Buah dengan Nama Istilah Biologinya

• Avocado

• Alpokat

• Carica papaya

• Pepaya

• Averrhoa Carambola

• Belimbing

• Psidium Guajava

• Jambu Biji

Cocokkan gambar dengan nama buahnya

• Pisang

• 
• Strawberry

• 
• Pir

• 
• Apel

• 
• Jambu Biji

• 

Cocokan Antara Ciri-Ciri buah dengan nama buahnya

• Pisang

• dagingnya berwarna hijau, saat sudah matang, dagingnya sangat lembut. Kulitnya berwarna hijau, saat masak warna kulit menjadi hitam kemerahan. Bijinya besar dan dilampis dengan lapisan seperti kertas

• Anggur

• Buah ini bisa dimakan semua struktur buahnya, dari kulitnya, daging buah beserta biji. Buah ini tubuh dengan berangkai satu sama lain. Daunnya hidup berambat.

• Jambu Biji

• Berwarna kulitnya kuning ke orange, berserat dan jika dirasa, kulitnya agak pahit. Di dalam buah tersebut terdapat jaringan putih. Bagian dalam berisi gelembung air. Rasanya asam manis

• Jeruk

• Buah ini sangat mudah ditemukan dan mudah tumbuhnya. Semua bagian buah ini bisa diolah mulai dari daunnya, batangnya, apalagi buahnya. BKulit buahnya berwarna hijau, saat matang menjadi warna kuning

• Alpukat

• Berbentuk Bulat dan bijinya bercampur dengan daging buahnya, daging buahnya ada yang berwarna merah ada yan berwarna putih, rasanya asam manis

Jodohkan berikut ini antara nama buah dengan kandungan buah

• Pepaya

• Memiliki kandungan Vitamin A dan E baik untuk kesehatan mata dan menghaluskan kulit

• Belimbing

• Memiliki kandungan Vitamin C dan A untuk mencegah pilek, flu dan pelancarkan pencernaan

• Alpokat

• Memiliki Vitamin C dan serat tinggi

• Jambu Biji

• Buah yang memiliki Vitamin C 4x lebih banyak dari jeruk

Teknik Pengolahan Buah Segar

• Menghaluskan

• memisahkan sari buah dari ampas, biji untuk menghasilkan produk cair seperti jus

• Menyaring

• mengkombinasikan beberapa jenis buah

• Mencampur

• memproses buah segar menjadi tekstur yang lebih lembut, cair dan semi-padat