Quiz Menjodohkan Prakarya kelas VII

Pasangkan antara kiri dan kanan pernyataan

• Buah Musiman

• Buah-buahan dari tanaman yang tumbuh di iklim panas atau tropis

• Buah sub tropis

• buah dari tanaman yang tumbuh di iklim sedang

• Buah Tropis

• Buah yang hanya ada di waktu musim tertentu

• Buah Tahunan

• Buah-buahan yang tersedia sepanjang tahun.

Jodohkan berikut ini

• Buah Non-Klimaterik

• Buah yang setelah dipanen dapat menjadi matang hingga terjadi pembusukan

• Buah Klimaterik

• buah dari tanaman yang tumbuh di iklim sedang

• Buah Sub Tropis

• Buah yang setelah dipanen tidak akan mengalami proses pematangan tetapi langsung ke arah pembusukan.

Kelompokkan sesuai dengan kategorinya masing-masing

Groups:

(a) Buah Musiman

,

(b) Buah Tahunan

• Nanas

• Durian

• Duku

• Jambu Biji

• Pisang

• Pepaya

• Mangga

• Rambutan

Katgorikan pernyataan di bawah ini...

Groups:

(a) Buah Tropis

,

(b) Buah Sub Tropis

• Pisang

• Rambutan

• Apel

• Nanas

• Pepaya

• Pir

• Delima

• Mangga

• Anggur

• Kurma

Kelompokkan sesuai dengan kategorinya masing-masing

Groups:

(a) Buah Klimaterik

,

(b) Buah Non Klimaterik

• Semangka

• Anggur

• Pisang

• Jeruk

• Lemon

• Apel

• Alpukat

• Strowberi

• Pepaya

• Mangga

Cocokkan Antara Nama Buah dengan Nama Istilah Biologinya

• Carica papaya

• Jambu Biji

• Psidium Guajava

• Belimbing

• Avocado

• Alpokat

• Averrhoa Carambola

• Pepaya

Cocokkan gambar dengan nama buahnya

• Apel

• 
• Jambu Biji

• 
• Strawberry

• 
• Pir

• 
• Pisang

• 

Cocokan Antara Ciri-Ciri buah dengan nama buahnya

• Alpukat

• Buah ini bisa dimakan semua struktur buahnya, dari kulitnya, daging buah beserta biji. Buah ini tubuh dengan berangkai satu sama lain. Daunnya hidup berambat.

• Anggur

• Berwarna kulitnya kuning ke orange, berserat dan jika dirasa, kulitnya agak pahit. Di dalam buah tersebut terdapat jaringan putih. Bagian dalam berisi gelembung air. Rasanya asam manis

• Jeruk

• Buah ini sangat mudah ditemukan dan mudah tumbuhnya. Semua bagian buah ini bisa diolah mulai dari daunnya, batangnya, apalagi buahnya. BKulit buahnya berwarna hijau, saat matang menjadi warna kuning

• Jambu Biji

• Berbentuk Bulat dan bijinya bercampur dengan daging buahnya, daging buahnya ada yang berwarna merah ada yan berwarna putih, rasanya asam manis

• Pisang

• dagingnya berwarna hijau, saat sudah matang, dagingnya sangat lembut. Kulitnya berwarna hijau, saat masak warna kulit menjadi hitam kemerahan. Bijinya besar dan dilampis dengan lapisan seperti kertas

Jodohkan berikut ini antara nama buah dengan kandungan buah

• Jambu Biji

• Memiliki kandungan Vitamin C dan A untuk mencegah pilek, flu dan pelancarkan pencernaan

• Alpokat

• Memiliki kandungan Vitamin A dan E baik untuk kesehatan mata dan menghaluskan kulit

• Belimbing

• Memiliki Vitamin C dan serat tinggi

• Pepaya

• Buah yang memiliki Vitamin C 4x lebih banyak dari jeruk

Teknik Pengolahan Buah Segar

• Mencampur

• memisahkan sari buah dari ampas, biji untuk menghasilkan produk cair seperti jus

• Menyaring

• mengkombinasikan beberapa jenis buah

• Menghaluskan

• memproses buah segar menjadi tekstur yang lebih lembut, cair dan semi-padat