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Quiz sobre Esterificação

Chemistry

12th Grade

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Quiz sobre Esterificação
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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

O que é a esterificação?

Uma reação que produz ésteres a partir de ácidos carboxílicos e álcoois.

Uma reação que produz álcoois a partir de ésteres.

Uma reação que produz ácidos carboxílicos a partir de álcoois.

Uma reação que produz fenóis a partir de ésteres.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é a diferença entre esterificação e saponificação?

Esterificação produz ésteres, enquanto saponificação produz sais de ácidos carboxílicos.

Esterificação é uma alcoólise, enquanto saponificação é uma hidrólise básica.

Esterificação produz álcoois, enquanto saponificação produz ésteres.

Esterificação é uma hidrólise básica, enquanto saponificação é uma alcoólise.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é a função dos ésteres na indústria alimentícia?

Produzir corantes artificiais.

Mimetizar sabores e aromas de alimentos naturais.

Aumentar a acidez dos alimentos.

Reduzir o teor de açúcar dos alimentos.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é o papel do catalisador na esterificação de Fischer?

Acelerar o processo químico e evitar a reversibilidade.

Reduzir a formação de água.

Aumentar a temperatura da reação.

Aumentar a formação de álcoois.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é o produto da reação de esterificação entre ácido acético e metanol?

Butanoato de metila

Propanoato de etila

Etanoato de metila

Metanoato de etila

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é a aplicação dos poliésteres na indústria?

Fabricação de sabões.

Produção de bebidas alcoólicas.

Fabricação de tecidos e embalagens.

Produção de medicamentos.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é a diferença entre esterificação e transesterificação?

Esterificação é uma hidrólise, enquanto transesterificação é uma alcoólise.

Esterificação produz álcoois, enquanto transesterificação produz ésteres.

Esterificação produz ésteres, enquanto transesterificação converte um éster em outro.

Esterificação é uma alcoólise, enquanto transesterificação é uma hidrólise.

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