Quiz về Tinh bột và Cellulose

Khối lượng phân tử của

• tinh bột và cellulose bằng nhau.

• tinh bột nhỏ hơn nhiều so với cellulose.

• tinh bột và cellulose gần bằng nhau.

• cellulose nhỏ hơn nhiều so với tinh bột.

Chọn câu đúng trong các câu sau.

• Tinh bột và cellulose có nhiều trong các loại hạt, củ, quả.

• Tinh bột có nhiều trong rễ, thân, cành; cellulose có nhiều trong hạt, củ, quả.

• Tinh bột và cellulose có nhiều trong rễ, thân, cành.

• Cellulose có nhiều trong rễ, thân, cành; tinh bột có nhiều trong hạt, củ, quả.

Khi cho tinh bột và cellulose vào nước nóng

• tinh bột và cellulose đều tan.

• tinh bột tan hoàn toàn còn cellulose không tan.

• tinh bột tan một phần còn cellulose không tan.

• tinh bột không tan còn cellulose tan một phần.

Chất rắn X dạng bột, màu trắng, không tan trong nước lạnh, tan một phần trong nước nóng. X là

• tinh bột.

• cellulose.

• saccharose.

• glucose.

Chất rắn X dạng sợi, màu trắng, không tan trong nước lạnh. X là

• tinh bột.

• cellulose.

• saccharose.

• glucose.

Chất rắn X màu trắng, không tan trong nước lạnh, có nhiều trong hạt, củ quả. X là

• tinh bột.

• cellulose.

• saccharose.

• glucose.

Chất rắn X màu trắng, không tan trong nước lạnh, có nhiều trong vỏ, thân, cành cây. X là

• tinh bột.

• cellulose.

• saccharose.

• glucose.

X là là chất rắn dạng sợi, màu trắng, không có mùi vị, X có nhiều trong gỗ, đay. X là

• tinh bột.

• cellulose.

• saccharose.

• glucose.

X là chất rắn dạng sợi, màu trắng, không có mùi vị, X có nhiều trong gỗ, đay. X là

• tinh bột.

• cellulose.

• saccharose.

• glucose.

X là chất rắn dạng bột, màu trắng, không có mùi vị, X có công thức chung là (C6H10O5)n. X là

• tinh bột.

• fructose.

• saccharose.

• glucose.