KICHI TURNAROUND

Tên dự án cho 15 NH Kichi là gì?

• Kichi New
• Kichi Turnaround
• Kichi Zen

Mục tiêu của dự án này về SSSG là bao nhiêu %?

• 8%

• 9.1%

• 12%

Mục tiêu của dự án này về SSTCG là bao nhiêu %?

• 8%

• 9.1%

• 12%

Thời gian chạy thử nghiệm Dự án này là bao lâu?

• 1 Tháng
• 2 Tháng
• 3 Tháng

Có bao nhiêu món trong menu của dự án này?

• 74
• 75
• 76

Tiêu chuẩn nhân sự nấu lẩu và lên chuyền là cấp bậc nào?

• GSB/S3
• S2/S3
• Cấp nào cũng được

Ngày bắt đầu chạy Dự án Kichi Turnaround?

• 16/12/2024
• 05/12/2024

• 06/12/2024

Chấm chuyền sẽ sử dụng loại nào của hệ thống?

• Chấm hiện tại NH đang chạy
• Chấm mới theo SOP
• Chấm nào cũng được

Màu đĩa lên chuyền của hải sản theo SOP mới là?

• Màu xanh dương
• Màu xanh lá
• Màu đỏ

Màu đĩa lên chuyền của nấm theo SOP mới là?

• Màu xám
• Màu xanh dương
• Màu xanh lá