Opakovanie prváci

Pracovník cukrárskej výroby musí dôkladne...........

• očistiť odev

• umyť ruky pred začatím práce

• učesať vlasy

Čo je deratizácia?

• ničenie choroboplodných mikroorganizmov

• opatrenie na ničenie hlodavcov

• chemický prostriedok

Na koľko stupňov pečieme linecké cesto?

• 200

• 180

• 150

Linecké koláče plníme........

Na prípravu kakaových lineckých koláčov pridáme do cesta..........

Kokosové koláče sme plnili?

• Džemom

• Lekvárom

• Kakaovým krémom

Je rozdiel medzi lineckým cestom a medovým cestom?

• nie

• áno