Maisto medžiagos ir jų reikšmė

Kokios yra pagrindinės maisto medžiagos?

• Cukrus, ląsteliena, fermentai

• Angliavandeniai, baltymai, riebalai

• Antioksidantai, probiotikai, hormonai

• Kalorijos, cholesterolis, ląsteliena

• Vitaminai, mineralinės medžiagos, vanduoi

Kokios yra pagrindinės angliavandenių funkcijos?

• Saugoti genetinę informaciją

• Veikia kaip fermentai virškinimo procese

• Ląstelėse atlieka struktūrines funkcijas

• Pagrindinis energijos šaltinis

Kokias funkcijas mūsų organizme atlieka baltymai?

• Baltymų pavidalu saugomos energijos atsaros

• Baltymai veikia kaip fermentai virškinanat maistą, statybinės medžiagos, kovoja su ligų sukėlėjais

• Baltymai mūsų kūne veikia tik kaip hormonai

• Baltymai atsakingi už DNR sintezę.

Kokias dunkcijas atlieka riebalai?

• Riebalai nebūtini sybalansuotai mitybai.

• Riebalai yra pagrindinis vitaminų ir mineralų šaltinis.

• Riebalai aprūpina energija, apsaugo nuo sužalojimų, palaiko kūno temperatūrą.

• Riebalai naudojami raumenų susidarymui.

Kuo vitaminai svarbūs mūsų sveikatai?

• Vitaminai svarbūs tik sportininkams.

• Vitaminai yra svarbūs, nes vykdo įvairias chemines reakcijas mūsų organizme ir palaiko viso organizmo gyvybinę veiklą.

• Vitaminai gali būti žalingi ir jų reiktų vengti.

• Vitaminai padeda numesti svorio.

kokios neorganinių (mineralinių) medžiagų funkcijos?

• Mineralai palaiko kaulų, nervų funkcija, reguliuoja medžiagų apykaitą ir hormonų gamybą, kraujo gaminimą ir skysčių balansą.

• Mineralai nėra būtini organizmo funkcijoų poalaikymui.

• Mineralai būtini tik odos funkcijų palaikymui

• Mineralai naudojami energijos gavimui mūsų organizme.

Kam reikalingas vanduo?

• Vanduo padeda įsiurbti medžiagas į virškinimo sistemą.

• Vanduo padeda maistui keliauti per žarnyną.

• Vanduo padidina skrandžio rūgštingumą ir pagerina virškinimą.

• Vanduo padeda virškinti, tirpina įvairius junginius, su juo pašalinamos organizmui nereikalingos medžiagos.

Iš kurio junginio pirmiausiai gaminama energija?

• Riebalų

• Baltymų

• Angliavandenių

• Vitaminų

Kokios yra maistinių medžiagų trūkumo pasekmės?

• Maistinių medžiagų trūkumas sukelia: susilpnėjusį imunitetą, nuovargį, sulėtėjusį augimą ir padidėjusią lėtinių ligų riziką.

• Padidina imuninės sistemos veiklumą

• Pagerina mąstymo ir mokymosi funkcijas bei atmintį

• Pdidina raumenų masę ir jėgą

Kaip subalansuota mityba gali paveikti bendrą sveikatą?

• Subalansuota mityba neturi įtakos psichinei sveikatai.

• Subalansuota mityba gerina bendrą sveikatą, aprūpindama būtinomis maistinėmis medžiagomis, palaikydama imuninę funkciją ir sumažindama ligų riziką.

• Subalansuota mityba gali sukelti maistinių medžiagų trūkumą.

• Subalansuota mityba lemia svorio padidėjimą ir nutukimą.