Sondaggio inzio corso alimentazione

Usare il forno a microonde fa male!

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• falso

Se all'interno di un panetto di carne macinata confezionata ci sono parti scure, allora la carne non è fresca!

• vero

• falso

Lo zucchero di canna è più salutare dello zucchero bianco

• vero

• falso

Quali dei seguenti alimenti contengono più vitamina C?

• i limoni

• i kiwi

• i peperoni rossi

• le arance

I pomodori devono essere conservati in frigo

• vero

• falso

La farina di grano tenero 00 viene sbiancata

• vero

• falso

Gli integratori di vitamine possono sostituire la frutta e la verdura

• vero

• falso

In questo corso vorrei che si parlasse .....della composizione degli alimenti che compriamo al supermercato [0 = non mi interessa ..... 5 = mi interessa moltissimo]

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In questo corso vorrei che si parlasse .....di come cucinare gli alimenti in modo da conservare il più possibile le loro caratteristiche nutrizionali [0 = non mi interessa ..... 5 = mi interessa moltissimo]

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In questo corso vorrei che si parlasse .....dei principi di una sana e corretta alimentazione [0 = non mi interessa ..... 5 = mi interessa moltissimo]

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