Alimentación Saludable UTO

¿Es una enfermedad que se origina por malos hábitos nutricionales?

• a. Dislipidemias

• b. Cáncer de piel

• c. Diabetes tipo I

• d. Queratocono

¿Es un factor NO modificable de enfermedad?

• a. Sedentarismo

• b. Edad

• c. Estrés

• d. Obesidad

¿Son signos y síntomas de la Diabetes tipo II?

• a. Polidipsia

• b. Polifagia

• c. Poliuria

• d. Todas las opciones anteriores son correctas

¿Son factores de riesgo para el estreñimiento?

• a. Comer mucha fruta

• b. Beber 8 vasos de agua

• c. Sedentarismo

• d. Realizar caminatas

¿Una persona con un IMC en un rango de 25 a 29.9 es considerado en?

• a. Bajo peso

• c. Peso normal

• c. Sobrepeso

• d. Obesidad Grado I

¿Son beneficios de la alimentación saludable?

• a. Protege el sistema inmunitario

• b. Mantiene sana la piel

• c. Regula el tránsito intestinal

• d. Todas las opciones anteriores son correctas

¿La fibra soluble absorbe agua y se convierte en un gel que protege el tracto gastrointestinal, en que alimentos encontramos este tipo de fibra?

• a. Semillas de Chía y Linaza

• b. El Aguacate

• c. La alverja y lenteja

• d. Ninguna de las opciones anteriores es correcta

¿El consumo de Sal y azúcar debe estar limitado diariamente, según la OMS se recomienda consumir diariamente las siguientes cantidades?

• a. 12 cucharaditas de azúcar y 5 cucharaditas de sal

• b. 12 cucharaditas de azúcar y 1 cucharadita de sal

• c. Una cucharadita de azúcar y una cucharadita de sal

• d. Una cucharadita de azúcar y 12 cucharaditas de sal

¿El consumo de agua es muy importante para mantenernos hidratados, para una persona que pesa 70 kilos; cuantos litros de agua debe tomar diariamente?

• a. 1.4 litros

• b. 1.7 litros

• c. 2.1 litros

• d. 2.4 litros

¿Se define como alimentos ultraprocesados a?

• a. Productos fermentados con microorganismos que potencia sus propiedades.

• b. Alimentos de producción natural sin ningún proceso químico que altere sus propiedades.

• c. Alimentos preparados en casa con cocción y fritura para consumir.

• d. Productos industriales que se elaboran a partir de ingredientes procesados y que contienen aditivos para mejorar su sabor, textura, apariencia y durabilidad.