Шұжық өнімдері қандай шикізаттан жасалады?

Шұжық өнімдері құрамындағы бояғыш заттар туралы тест

Quiz
•
Others
•
University
•
Medium
Rosetta An
Used 2+ times
FREE Resource
15 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Сүт
Жемістер
Ет турамасынан
Балық
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Шұжықтың қандай түрлері бар?
Тек ысталған
Тек пісірілген
Тек жартылай ысталған
Пісірілген, жартылай ысталған, ысталған
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Шұжық өнімдерінің химиялық құрамында не көп?
Көмірсулар
Ақуызды заттар
Витаминдер
Талшықтар
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Шұжық өнімдерінің қандай түрі 30-40% ылғал мен 3-6% тұзды қамтиды?
Пісірілген шұжықтар
Жартылай кепіртілген шұжықтар
Ысталған шұжықтар
Пісіріліп-кепіртілген шұжықтар
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Шұжықтың құрамында қандай дәмдеуіштер жиі қолданылады?
Зире мен кориандр
Мускат жаңғағы мен кардамон
Тұз бен қант
Базилик пен орегано
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Шұжық өнімдерінің тағамдық құндылығы неден жоғары?
Тек майдан
Тек көмірсулардан
Ақуыз бен экстрактивті заттардан
Тек витаминдерден
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Шұжық өнімдерінің қандай түрі 55-75% ылғал мен 1,8-3,5% тұзды қамтиды?
Жартылай кепіртілген шұжықтар
Ысталған шұжықтар
Пісіріліп-кепіртілген шұжықтар
Пісірілген шұжықтар
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Quizizz
10 questions
Науқастарды оқыту кезеңдері. Оқытудың бірінші кезеңі

Quiz
•
University
19 questions
Дайындалатын сүтті бақылау бойынша тест

Quiz
•
University
10 questions
Медеу Сәрсеке

Quiz
•
University
16 questions
Күйік кезіндегі мейіргерлік күтім

Quiz
•
University
10 questions
Деректер қорларының жүйесі

Quiz
•
University
10 questions
Ортағасыр тарихы

Quiz
•
University
15 questions
Бх 61-84

Quiz
•
University
15 questions
сүт тех рк1в2

Quiz
•
University
Popular Resources on Quizizz
15 questions
Multiplication Facts

Quiz
•
4th Grade
20 questions
Math Review - Grade 6

Quiz
•
6th Grade
20 questions
math review

Quiz
•
4th Grade
5 questions
capitalization in sentences

Quiz
•
5th - 8th Grade
10 questions
Juneteenth History and Significance

Interactive video
•
5th - 8th Grade
15 questions
Adding and Subtracting Fractions

Quiz
•
5th Grade
10 questions
R2H Day One Internship Expectation Review Guidelines

Quiz
•
Professional Development
12 questions
Dividing Fractions

Quiz
•
6th Grade