PLBJ

Nama “selendang” pada kue selendang mayang berasal dari

• Gula aren yang digunakan sebagai pemanis

• Warnanya yang cantik dan menarik

• Rasanya yang manis dan kenyal

• Warna putih santan kelapa

Nama “mayang” dari kuliner es selendang mayang berasal dari ....

• Gula aren yang digunakan sebagai pemanis

• Rasanya yang manis dan kenyal

• Warnanya yang cantik dan meria

• Warna putih santan kelapa

Warna kue isian es selendang mayang adalah adalah ....

• merah, kuning, hijau

• Merah dan putih

• merah, putih, hijau

• Hijau dan putih

Kue isian es selendang mayang terbuat dari ....

• Tepung hunkwe dan susu bubuk

• Sagu aren dan gula aren

• Sagu aren dan tepung hunkwe

• Santan dan gula aren

Es selendang mayang mendapat julukan “Minuman Betawi Jadul” karena ....

• sudah jarang ditemukan

• hanya bisa dibuat oleh orangtua

• Mudah ditemukan di kawasan kota tua

• Merupakan kuliner kuno atau zaman dulu

Pada acara HUT DKI Jakarta, pemerintah DKI Jakarta sering kali menghidangkan kuliner khas Betawi. Tujuan dari upaya ini adalah ....

• Agar masyarakat DKI Jakarta dapat menikmati kuliner yang memiliki cita rasa tinggi

• Agar semakin banyak masyarakat yang menghadiri acara HUT DKI Jakarta

• Mengenalkan dan melestarikan kuliner khas Betawi

• Menyemarakkan acara HUT DKI Jakarta

Pada acara HUT DKI Jakarta, pemerintah DKI Jakarta sering kali menghidangkan kuliner khas Betawi. Tujuan dari upaya ini adalah ....

• Agar masyarakat DKI Jakarta dapat menikmati kuliner yang memiliki cita rasa tinggi

• Agar semakin banyak masyarakat yang menghadiri acara HUT DKI Jakarta

• Mengenalkan dan melestarikan kuliner khas Betawi

• Menyemarakkan acara HUT DKI Jakarta

Nama Ancol memiliki arti ....

• lautan yang luas

• danau yang besar

• pantai yang indah

• tanah mendidih berpayau-payau

Berikut nama tempat di Jakarta berdasarkan jenis tanaman adalah ....

• Pluit

• Ceger

• Menteng

• Jatinegara

Berikut pernyataan yang tidak tepat mengenai Kelurahan Glodok adalah ....

• Glodok terletak di wilayah Kecamatan Jatinegara

• Glodok terletak di wilayah Kota Madya Jakarta Barat

• Mayoritas warga Glodok merupakan keturunan Tionghoa

• Nama Glodok berasal dari kata grojok yang merupakan bunyi air pancuran