биотехнология

question>Микроорганизмдерді терең культивирлеуге арналған аппарат

• биореактор

• тербелме

• дірілдегіш

• миксер

<question>Ферментацияның бетінде:

• биообъект қоректік орта бетінде ғана өседі

• қарқынды масса алмасу болады

• бұлғауыш жұмыс істейді

• биообъект қоректік ортаның калың жерінде өседі

question>Культивирлеудің әрбір нақты процессіне араластыру келесі үш бағыттағы бір процессті тездетеді:

• масса алмасу газ-сұйықтық

• Физиологиялық әсер

• масса алмасу газ-клетка.масса алмасу сұйықтық-көпіршік

• химиялық әсер

question>Постферментациялық сатының  бірінші кезеңінде биотехнологиялық процесс жүзеге асады:

• культуральды сұйықтықты  фракционирлеу

• стандартизация

• расфасовка

• культуральды сұйықтықты коагуляциялау

question>Қатты фазада орналасқан микробиологиялық синтезді азық-түлікті бөлу және топтау үшін әдістер қолданылады: 

• фильтрлеу

• адсорбция

• ион алмасу

• экстракци

question>Автоклавтың түрлеріСопақ, дөңгелек, тікбұрышты

• Айналмалы, көлденең, тік

• Сопақ, дөңгелек, тікбұрышты

• Буды жоғарыдан беру, буды астынан беру

• ферментациямен,ферментациясыз

question>Автоклавтар қолданылады

• Тамақ өнеркәсібінде

• экономикада

• құқықтануда

• дизайнер саласыда

<question>Биотехнологиялық процесстерге кіретін кезеңдер:

• ферментация алды, ферментационды, постферментационды

• қосымша, негізгі, қорытынды

• бастапқы, стационарлы, қорытынды

• ферментацияға дейін, ферментационды, ферментациядан кейінгі

question>Ферменттердің зат алмасу сипаттамасының негізгі көрсеткіші болып табылады:

• оттегінің массаалмасу коэффициенті

• витаминдердің ортадан микробты ортаға массаалмасу коэффициенті

• белгілі бір көлемде биомассаның түзілуі

• ферментердің өлшемі

<question>ФГ тобының ферменттері (газды фазада энергиямен жабдықталу):

• барботажды колонды

• ағынды

• эжекционды

• өзін-өзі астарлайтын араластырғышты