Utensilios de Cocina

¿Cuál de los siguientes utensilios usarías para medir cantidades exactas de ingredientes líquidos?

• Taza medidora

• Espátula

• Rallador

• Cuchillo de chef

¿Para qué se utiliza principalmente un batidor de globo?

• Mezclar ingredientes secos

• Batir y airear mezclas líquidas

• Cortar alimentos duros

• Medir líquidos

¿Cuál material es más adecuado para utensilios que estarán en contacto con alimentos calientes?

• Madera

• Silicona

• Vidrio

• Plástico rígido

¿Qué utensilio se utiliza para alisar la superficie de un pastel con crema o glaseado?

• Pala de madera

• Espátula acodada

• Cuchillo de sierra

• Batidor de globo

Escribe el nombre de tres utensilios básicos que utilizarías para preparar una receta de repostería.

Explica cuál es la función de un colador y menciona un ejemplo de cuándo lo utilizarías.

Menciona dos diferencias entre una cuchara de madera y una espátula de silicona.

Observa los siguientes utensilios (puedes presentar imágenes): Identifica cada uno y describe brevemente su uso.

Si quieres cortar vegetales en rodajas muy finas, ¿qué utensilio utilizarías y por qué?

Estás preparando una masa para pizza y necesitas extenderla. ¿Qué utensilios usarías para: Medir los ingredientes. Mezclarlos. Extender la masa?