химия в парфюмерии

Где впервые были произведены духи в современном понимании?

• в Древнем Египте

• в Риме

• в Венгрии

Какие вещества играют центральную роль в химии парфюмерии?

• спирты

• эфирные масла

• красители

Где содержится эвгенол?

• в душице

• в тимьяне

• в гвоздике

метод дистилляции

•    Сырьё располагают на сетке над кипящей водой, пар проходит через него и разрывает железы растения, высвобождая пахучие вещества, которые вместе с паром оседают на стенках охлаждающей трубки и стекают в отстойник

• Сырьё помещают в герметичные стойки и медленно пропускают через них жидкий растворитель, который растворяет эфирные масла и попадает вместе с ними в вакуумный дистиллятор. После отделения растворителя получается полутвёрдое пахучее вещество — конкрет, содержащий эфирное масло, воскообразные вещества и жиры

• Плоды пропускают через жёсткие зубчатые цилиндры, которые царапают поверхность кожуры и вскрывают мелкие капсулы, содержащие эфирное масло. Затем растительную массу опрыскивают водой, чтобы собрать масло. Полученную взвесь пропускают через фильтр и центрифугу, чтобы отделить эфирное масло от воды

Что входит в состав масла эвкалипта?

• кумарин

• камфора

• пиперитон

Начиная с какого века производство парфюмерии перестало быть кустарны?

• с 16

• с 18

• с 19