Пермская кухня

Какие виды рыбы водятся в реке Кама?

• стерлядь

• судак

• лосось

• сельдь

Что является фирменным блюдом пермской кухни?

• голубцы

• варенники

• посекунчики

• шаньги

Какие грибы традиционно используются в прикамской кухне?

• белые грибы

• подбрёзовики

• трюфели

• шампиньоны

Какие лесные ягоды произрастают в лесах Прикамья?

• черника

• брусника

• шелковица

• малина

Какие способы обработки продуктов используют в пермской кухне?

• маринование

• запекание

• копчение

• соление