Нутр тест

Гипермаркет – бұл

• күнделікті сұранысқа ие тауардың әмбебап ассортименті бар, өзіне-өзі қызмет көрсету дүкені

• өндірістік тауардың шектеулі ассортиментін саудалайтын орын

• жұмыс орны кемінде екі сатушыға есептелген, сауда залы жоқ құрылыс

• сауда залының ауданы 50 м2 кем емес орын

• тауар сақтауға қоймасы жоқ сауда орны

Минимаркет – бұл

• сауда залының ауданы 50 м2 аспайтын, шектеулі ассортименті бар дүкен

• тек өндірістік тауарларының әмбебап ассортиментімен жұмыс жасайды

• жұмыс орны кемінде екі сатушыға есептелген, сауда залы жоқ құрылыс

• оңай жиналып, тұрғызатын жылжымалы сауда орны

• 5000 м2 сауда алаңы бар сауда залы

Cупермаркет (әмбебап дүкен) – бұл

• өндірістік тауардың шектеулі ассортиментін саудалайтын орын

• өндірістік тауардың әмбебап ассортиментін саудалайтын, өзіне-өзі қызмет көрсету дүкені

• жұмыс орны кемінде екі сатушыға есептелген құрылыс

• сауда залының ауданы 50 м2 аспайтын дүкен

• жылжымалы сауда орны

   

Базарда таратылатын азық-түліктің сапасын бақылайды

• мемсаудаинспекциясы

• мемлекеттік қадағалау органдары

• базар әкімшілігі

• ет-сүт бақылау станциясы

• тұтынушылар құқығын қорғау департаментінің Басқармасы

Сүт өнімдерін базарда таратуға қажетті құжат

• Тұтынушылар құқығын қорғау департаменті Басқармасының зертхана қорытындысы

• ет-сүт бақылау зертханасының қорытындысы

• сауда инспекциясының рұқсаты

• сәйкестік сертификаты

• ветеринарлық куәлік

Ұсақ  бөлшекті сауда объектілері қалай жіктеледі:

• ұсақ-базарлар

• супермаркеттер

• стационарлы

• минимаркеттер

• жылжымfqnsy

Ұсақ бөлшекті торабтың стационарлы сауда объектілерін көрсетіңіз:

• палаткалар, дүңгіршіктер

• арбалар

• павильондар

• супермаркеттер

• сауда үйі

Ұсақ бөлшекті торабтың жылжымалы сауда объектілерін көрсетіңіз:

• палаткалар

• арбалар, автолавкалар

• павильондар

• сауда үйлері

• дүңгіршек

Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорнында барлық құрал-жабдықтар қолданылуына байланысты қандай топтарға бөлінеді:

• мұздатқыш, жылулық, механикалық, механикалық емес

• автоматтық

• құрал -саймандық

• технологиялық

• техникалық

Механикалық құрал-жабдыққа қайсысы жатады?

• ет тартқыш, картоп тазартқыш

• эл.плиталар

• пышақтар

• құбырлар