BESİNLER ve ÖZELLİKLERİ

Besin özelliklerini doğru besin içeriği kategorisi altına yerleştirin.

Groups:

(a) Proteinler

,

(b) Karbonhidratlar

,

(c) Yağlar

• Kas ve kemiklerin yapısına girerek yapım görevini gerçekleştirir.

• Yaraları iyileştirerek onarım görevini gerçekleştirir.

• Uzun süre aç kaldığımızda enerji sağlar.

• Vücudumuzda kısa sürede enerjiye dönüştürülür.

• Saç ve tırnakların uzamasını sağlar.

• Vücudumuzda yapıcı ve onarıcı olarak görev yapan besin içeriğidir.

• Kutup ayısı, penguen vb altına yağ depolayan canlıları soğuktan korur.

• Vücudumuzun enerji ihtiyacını karşılayan temel besin içeriğidir.

• Zekamızın gelişmesinde, büyüme ve gelişmemizde etkilidir.

• Çok fazla enerji gerektiren işler yaptığımızda enerji sağlar.

• Hastalıklara karşı vücudumuzun direnç kazanmasına yardımcı olur.

• Yürümek,koşmak,düşünmek, duymak, görmek gibi faaliyetlerimizi gerçekleştirebilmemiş için enerji.

Besin özelliklerini doğru besin içeriği kategorisi altına yerleştirin.

Groups:

(a) Vitaminler

,

(b) Su

,

(c) Mineraleler

• Vücudumuzda besinlerin taşınmasına yardımcı olur.

• Vücut fonksiyonlarının düzgün çalışması için gereklidir.

• Bazıları vücudumuzda depolanırken bazıları depolanmaz. Bu nedenle düzemli olarak alınmalıdır.

• Atık maddelerin vücudumuzdan uzaklaştırılmasını sağlar.

• Vücudumuzun direncini artırarak hastalıklara karşı korunmamızı sağlar.

• Yeterli alımı, cildin sağlıklı görünmesini sağlar.

• Enerji üretiminde önemli bir rol oynar.

• Yiyecek ve içeceklerde bulunur.

• Vücut ısısının ayarlanmasında etkin rol oynar.

• Canlıların yaşamsal faaliyetlerini sürdürmesinde büyük önem taşır.

• Diğer besinlerle birlikte büyüme ve gelişmede rol alır.

• Yetersiz alımı, çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.

• Vücudumuzun yaklaşık 3/4'ünü oluşturur.

• Hücrelerin sağlıklı çalışması için gereklidir.

• Deniz ürünleri, toprak, kayaç ve okyanuslarda doğal olarak bulunur.

• Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Hangi besin içerikleri hangi besinlerde bulunur?

Groups:

(a) Bütün besinlerde

,

(b) Mineraller

,

(c) Meyve ve Sebzeler

,

(d) Yağlar

• Mineraller

• Hayvanların et ve diğer işlenniş ürünleri

• Soya

• Maden suyu

• Su

• Susam

• Ceviz

• Mısır

• Badem

• Vitaminler

• Fındık

• Kabak çekirdeği

• Zeytin

• Ayçiçeği

• Tahıl

• Yer fıstığı

Hangi besin içerikleri hangi besinlerde bulunur?

Groups:

(a) Proteinler

,

(b) Karbonhidratlar

• Peynir

• Yumurta

• Balık

• Bezelye

• Kuru fasulye

• Çavdar

• Şeker pancarı

• Bal

• Pirinç

• Süt

• Meyve ve sebze çeşitleri

• Et

• Nohut

• Mercimek

• Yoğurt

• Mısır

• Patates

Karbonhidrat ve proteinler - (a)   ​ (b)   ​ (c)  

Yağlar -​ (d)  

Mineraller - (e)  

• Buğday
• Toprak
• Arpa
• Yulaf
• Zeytin

Besin içeriklerini görevleri ile eşleştirin.

Groups:

(a) Düzenleyici

,

(b) Yapıcı ve Onarıcı

,

(c) Enerji verici

• Su

• Mineraller

• Yağlar

• Karbonhidratlar

• Proteinler

• Vitaminler