Kuiz Tema 1: Penyenggaraan dan Kesinambungan Hidup (2)

Antara yang berikut, yang manakah merupakan laluan makanan untuk sistem pencernaan?

• Mulut-Esofagus-Perut-Duodenum-Usus kecil-Usus besar-Dubur

• Mulut-Esofagus-Duodenum-Perut-Usus kecil-Usus besar-Dubur

• Mulut-Usus kecil-Perut-Duodenum-Usus besar-Dubur

• Mulut-Usus kecil-Perut-Usus besar-Dubur

Mineral yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah seperti dalam rajah adalah ...

• fosforus

• kalsium

• besi

• natrium

Nasi, ubi kentang dan roti adalah antara makanan yang mengandungi banyak sumber ...

• protein

• mineral

• karbohidrat

• lemak

Hasil akhir pencernaan bagi protein ialah...

• polipeptida

• gliserol

• glukosa

• asid amino

Ujian _____ digunakan untuk mengesan kehadiran protein.

• Benedict

• alkohol-emulsi

• Iodin

• Millon

Pekerjaan manakah memerlukan jumlah tenaga yang paling tinggi?

• Kerani

• Penguam

• Pensyarah

• Penoreh getah

Di bahagian manakah proses peristalsis berlaku?

• Mulut

• Esofagus

• Perut

• Duodenum

Jika iodin dititiskan ke dalam tabung uji yang mengandungi larutan kanji. Apakah perubahan yang akan berlaku?

• Tiada perubahan

• Larutan kanji bertukar kepada merah bata.

• Larutan kanji bertukar kepada biru gelap

• Mendakan merah bata terbentuk.

______________________ ialah hidangan makanan yang mengandungi semua kelas makanan dalam kuantiti yang betul.

• Sistem pencernaan

• Gizi seimbang

• Kalori makanan

• Nutrisi

Jadual menunjukkan nilai kalori bagi tiga jenis makanan.

Seorang budak lelaki mengambil sarapan yang terdiri daripada 10 g roti, 5 g mentega dan 100 g jus oren. Hitungkan jumlah nilai kalori yang diambilnya.

• 42 kJ

• 115 kJ

• 157 kJ

• 450 kJ